相信大家對(duì)哈密瓜應(yīng)該不陌生，它是常見的一種水果，因?yàn)槲兜捞鹈揽煽?，所以喜歡吃它的人也很多。常吃哈密瓜能給身體帶來非常多的功效，除此之外還能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。哈密瓜的吃法非常多，可以做成菜式，也能直接食用，吃哈密瓜的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、預(yù)防各種癌癥
在哈密瓜當(dāng)中含有的B族復(fù)合維生素具有非常好的保健功效，維生素C這種物質(zhì)到了身體中，能夠幫助人體抵抗傳染病，它里面含有的礦物質(zhì)錳，還能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。哈密瓜中含有抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質(zhì)，能夠預(yù)防各種癌癥。
2、預(yù)防冠心病
很多人應(yīng)該不知道，哈密瓜可以預(yù)防冠心病出現(xiàn)，主要是因?yàn)樵诠芄袭?dāng)中含有豐富的鉀含量。鉀給身體提供保護(hù)，能夠減少冠心病的發(fā)病幾率，保持正常的心率及其血壓。經(jīng)常吃哈密瓜還能夠減少低密度脂蛋白，有效的提高高密度脂蛋白。
3、防曬
常吃哈密瓜能夠幫助人們防曬，它當(dāng)中富含抗氧化物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠幫助人體有效的抵抗對(duì)細(xì)胞造成損害的氧自由基。人們的皮膚長(zhǎng)時(shí)間的暴露在太陽(yáng)下，會(huì)可觸發(fā)氧自由基的生成。所以大家可以在平時(shí)吃哈密瓜，這樣能夠起到很好的防曬效果。
4、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)眼減肥
其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚，減少患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)，并改善視力。哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素及其礦物質(zhì)。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。
5、預(yù)防小兒神經(jīng)畸形
其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以，了解這些知識(shí)，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。
哈密瓜的吃法
甘草梅香哈密瓜
主料：哈密瓜250g
調(diào)料：甘草30g、白糖50g
1、鍋內(nèi)加入兩碗水，甘草放入大火煮開，轉(zhuǎn)小火熬至汁液剩一半，趁熱加入白糖拌勻，瀝去甘草即可
