大家對于火龍果這種水果應該不陌生,常見的火龍果有兩個品種,一個是白肉的,還有一個就是紅色肉的,那么大家知道火龍果的功效有哪些嗎?火龍果的吃法有很多,除了直接吃,還可以做成冰淇淋,一些人不適合吃火龍果,它的禁忌有哪些?
火龍果的功效
1、提升食欲
如果大家能夠常吃火龍果,那么能夠幫助人們提升食欲。特別是大家在感覺到胃口下降的時候,此時可以適當?shù)某曰瘕埞?,這樣能夠很好的增強人們對于進餐這件事情的欲望,要知道火龍果的口感是甜甜的,它里面也含有很多的有機酸,到了人體中能夠促進胃液、口水分泌,增加大家的食欲。
2、補充營養(yǎng)
火龍果是一種很有營養(yǎng)的水果,它里面含有人體需要的纖維,鐵元素,植物蛋白和花青素等,這些營養(yǎng)物質到了身體中,能夠促進體內的新陳代謝,這樣就可以讓毒素盡快的排出去,所以常吃火龍果能夠很好的增強免疫力和抵抗能力。
3、促消化
在火龍果里面含有豐富的纖維,這種物質到了身體中,能夠起到促進腸胃觸動的效果。如果大家能夠堅持吃火龍果。就能夠很好的加速腸道的蠕動,這樣能夠讓身體中的廢物盡快的排除出體外,起到非常好的促進消化效果。
另外,有便秘困擾的朋友可以適當?shù)娜ナ秤靡恍┗瘕埞?,也能夠起到很好的促進排便的作用!
4、保護胃部
很少有人知道食用火龍果也能夠去保護人們的胃部,這是因為火龍果當中含有一種營養(yǎng)成分,稱之為植物性蛋白,這種活性物質能夠自動的跟人體內的重金屬離子“組合”,再通過消化排泄系統(tǒng)排出體外,由此起到一種排毒的作用,讓人們的胃部變得更加的健康,同時它對胃壁還有一定的保護作用!
火龍果的吃法
火龍果果醬
準備食材如下:紅心火龍果600克,白砂糖30克,檸檬半個
具體做法如下:火龍果剝去皮,將去皮的火龍果稍微用刀切一下成小塊,切好的火龍果和白砂糖一起放入鍋中,小火邊煮邊翻炒,將果肉煮化,水分基本蒸發(fā),變得濃稠時擠入檸檬汁,再煮1分鐘即可出鍋,放涼用瓶子密封保存!
火龍果炒蝦球