大家對于桃子這種水果應該不陌生，要知道桃子的品種有很多，不管是哪一個品種，食用起來都比較清脆甘甜，那么大家知道桃子具體的功效嗎?桃子的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成過量或是飲品。一些食物不能和桃子同吃，它的禁忌有哪些?
1、桃子是很有營養(yǎng)的一種水果，它里面含有蛋白質、脂肪和糖等物質，這些營養(yǎng)物質可以為人體提供能量。一些人在生活中很有可能會出現食欲不振的問題，此時大家可以適當的吃一點桃子，吃桃子不但能夠為人體提供營養(yǎng)，也可以起到開胃健脾的效果。
2、桃子里面含有大量的膳食纖維，這種物質到了我們的身體中，能夠改善人體的腸道環(huán)境，可以很好的吸附有毒物質，為益生菌提供食物，所以吃桃子可以促進胃腸蠕動，也能夠幫助人們預防胃腸疾病以及便秘。對于有腸胃疾病的患者，可以適當的吃桃子。
3、桃的果肉里面有人體需要的鈣、磷、鐵等微量元素營養(yǎng)物質，也有維生素B和C等，這些物質到了身體中，能夠起到很好的養(yǎng)陰生津、補氣潤肺功效，如果人們出現了干咳、咳血、盜汗等癥狀，這個時候吃桃子，能夠起到預防和治療的作用。
4、桃子的含鐵量非常豐富，又含有維生素C，所以桃子是缺鐵性貧血患者理想的輔助水果。大病初愈后，氣血虛虧，面黃肌瘦，心悸氣短者可以適量的食用桃子。
5、桃子中的鉀含量豐富，鈉的含量少，經常食用可以預防因為缺鉀引起的全身無力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花等。除此之外鉀還能維持神經、肌肉、心肌的正常功能和降低血壓等功效。經常食用桃子還能預防心血管疾病。
6、孕婦孕期出現水腫，適量的食用桃子可以減輕水腫現象。
7、桃子中還含有多酚類物質，這種物質進入人體能夠影響激素的分泌，有助于調節(jié)人體正常的內分泌。
8、此外經常食用桃子還有抗衰老和美白的功效，愛美的女性可以經常食用點桃子。
桃子的吃法
玫瑰桃子醬
材料：玫瑰花、桃。
做法
1、干玫瑰花用150克熱水沖泡15分鐘，撈出玫瑰花，玫瑰花水備用。
2、桃子洗凈，去皮去核，再將果肉切成丁狀備用。
3、鍋子中加入玫瑰花水、桃子，蓋上鍋蓋，中火煮滾。
4、轉小火，加入白糖、冰糖繼續(xù)熬煮，熬煮時必須用木杓不停地慢慢攪拌，避免果醬沾鍋糊底。
5、煮至粘稠時，將撈出的玫瑰花去掉花蕊，撕下花瓣倒入鍋。
