橙子是大家秋季經(jīng)常會吃的一種水果,它主要分為甜橙和酸橙,酸橙也被人們叫做缸橙,不太適合食用,鮮食以甜橙為主。那么常吃橙子的人,知道它的功效嗎?關(guān)于橙子的吃法有很多,除了直接吃,還可以做成菜品,一些人不適合吃橙子,它的禁忌有哪些?
一、降低血脂含量
橙子是一種很有營養(yǎng)的水果,它里面有人體需要的果膠和纖維素,果膠這種物質(zhì)到了身體中,能夠有效的減少外源性膽固醇的吸收,還可以將身體中的脂類和膽固醇快速的排出,所以常吃橙子,能夠起到降低血脂的作用。
二、減少癌癥發(fā)生率
很多人應該不知道橙子能夠降低癌癥出現(xiàn),有一些研究顯示,如果大家能夠每天吃一個橙子,那么就能夠有效的減少口腔、胃和食道的癌癥出現(xiàn)。橙子里面含有的物質(zhì),能夠有效的清除體內(nèi)具有傷害性的自由基,常吃橙子可以抑制腫瘤細胞。
三、治療口腔潰瘍
一些人在生活中總是受到口腔潰瘍的困擾,這類人群大家應該要常吃橙子,橙子里面含有豐富的維生素C,維生素C到了我們的身體中,能夠很好的保護潰瘍表面,這樣能夠加速口腔潰瘍的愈合。維生素C也能夠提高人體的免疫力,減少感冒的出現(xiàn)。
四、醒酒舒壓
飲酒過多或宿醉者食用橙子,可以幫助排毒,促進消化功能恢復正常,進而醒酒。另外,橙子清新的香氣可以緩解緊張的神經(jīng),舒緩情緒。
五、美容養(yǎng)顏
多巴氧化會聚合成黑色素,橙子中的維生素C可以抑制多巴氧化,防止色素沉著,使皮膚依舊白皙,其次,橙子中的抗氧化物質(zhì),能有效清除體內(nèi)自由基,能延緩衰老,每天吃一個橙子助力大家擁有姣好的容顏。
六、保護血管
對中老年人來說,保護血管健康尤其重要,吃橙子對保護血管很有幫助,橙子中含有橙皮甙等活性成分,可以降低血管的脆性,增強其彈性,達到保護血管的目的,同時降低血脂。高血脂或動脈硬化者可以常吃。
橙子的吃法
香橙果凍
主料:橙子1個、果凍粉1小包