山楂的功效與作用 山楂的5個本領你都清楚了嗎(2)

  材料:山楂、何首烏、適量水。將山楂藥材與何首烏藥材一同洗凈、切碎入鍋,當然要加適量的水,現(xiàn)煮現(xiàn)泡,在去渣取湯,山楂首烏湯有降低血脂、軟化血管的功效。

山楂、何首烏、適量水

  蜜山楂

  將山楂洗凈去掉果柄、果核、放在鋁鍋內(nèi),加入清水煎煮至7成熟時,耗干水加蜂蜜再小火煮,等汁煮熟透的時候放入瓶罐中貯存。蜜山楂活血化淤開胃消食,可以治療冠心病以及肉食不消、腹瀉。

  山楂蜜棗燉山藥

  材料有蜜棗、山藥、山楂、冰糖等。將蜜棗對切、山楂去核心切片、山藥去皮切滾刀塊。然后起鍋加入適量水山藥入鍋中至透明撈出,再把冰糖、焯過的山藥、山楂、蜜棗放在一起大火煮,開了以后用小火慢慢的煮,等山藥熟軟、湯汁沒有的時候加入適量蜂蜜調味。山楂蜜棗燉山藥有滋腎益精、益肺止咳、健脾益胃、降低血糖的功效。

  山楂的禁忌

  第一、脾胃虛弱的人

  脾胃虛弱的人,本身消化系統(tǒng)不好,再加上山楂有消食的作用,同時也利于排便,一旦脾胃不好的人吃太多的山楂,便會對脾胃健康帶來不良的刺激,使其受到傷害。

  第二、孕婦

  孕婦喜歡吃酸性食物,山楂應該是再好不過的了,為什么孕婦不能吃山楂呢?原因很簡單,雖然山楂屬于酸性,能夠促進孕婦的食欲,但是山楂同樣具有活血化瘀的功效,對于孕婦而言不應該吃活血食物,很容易對胎兒造成影響。

為什么孕婦不能吃山楂呢

  第三、來月經(jīng)的女性

  正如上述所說,山楂有活血化瘀的功效,月經(jīng)期間的女性,切忌吃山楂,很容易會出現(xiàn)月經(jīng)量增多,月經(jīng)不調等問題,如果想吃山楂,等經(jīng)期結束之后再食用。

  第四、患有牙病的人

  山楂的酸味很重,可以和檸檬相提并論,對于患有牙病的人而言,千萬不要多吃,山楂中除了含有果酸,還含有發(fā)酸糖類,本身牙齒有問題,再吃含糖含酸性的食物,會使牙疼痛感加重。

  結語:上文已經(jīng)為大家介紹了山楂的功效與作用,我們現(xiàn)在對山楂應該有了一些了解,喜歡吃山楂的朋友在平時可以適當?shù)某砸稽c,它不但能夠為身體補充營養(yǎng)物質,還能夠預防多種疾病出現(xiàn),大家在吃山楂的時候要知道它的禁忌。

山楂的功效與作用 山楂的吃法 山楂的禁忌 
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