說到火龍果大家都不陌生,它是現(xiàn)在比較受歡迎的一種水果,因為表面與龍鱗相似,所以叫做火龍果。喜歡火龍果的人,知道它的好處有哪些嗎?火龍果的吃法有很多,它可以直接吃,也可以做成果汁和果醬。一些人不適合吃火龍果,火龍果的禁忌有什么?
1、提升食欲
在平時常吃火龍果,它可以提升人們的食欲,特別是在天氣炎熱的時候,大家的胃口會下將,這個時候吃火龍果,就能夠增加食欲,主要是因為火龍果吃起來的口感是是甜甜的,它里面也能有比較多的有機酸,這些物質可以促進人體胃液、口水分泌。
2、補充營養(yǎng)
火龍果是很有營養(yǎng)的水果,它有很多人體需要的營養(yǎng)物質,像是纖維,鐵元素等,并且也有人體需要各種各樣的維生素。這些物質到了身體中,能夠促進體內的新陳代謝,讓身體中的毒素盡快的排出去,所以常吃火龍果,可以增強免疫力和抵抗能力。
3、促消化
消化不好的人,可以將火龍果加入自己的飲食中,主要是它里面有比較多的高纖維物質,這個物質對腸胃有著比較重要的作用,它可以加速腸胃的蠕動,讓身體中的物質快速的排出體外,這樣就能夠釋放更多的空間,幫助身體吸收有營養(yǎng)的物質。
另外,有便秘困擾的朋友可以適當的去食用一些火龍果,也能夠起到很好的促進排便的作用!
4、保護胃部
很少有人知道食用火龍果也能夠去保護人們的胃部,這是因為火龍果當中含有一種營養(yǎng)成分,稱之為植物性蛋白,這種活性物質能夠自動的跟人體內的重金屬離子“組合”,再通過消化排泄系統(tǒng)排出體外,由此起到一種排毒的作用,讓人們的胃部變得更加的健康,同時它對胃壁還有一定的保護作用!
火龍果的吃法
火龍果果醬
準備食材如下:紅心火龍果600克,白砂糖30克,檸檬半個
具體做法如下:火龍果剝去皮,將去皮的火龍果稍微用刀切一下成小塊,切好的火龍果和白砂糖一起放入鍋中,小火邊煮邊翻炒,將果肉煮化,水分基本蒸發(fā),變得濃稠時擠入檸檬汁,再煮1分鐘即可出鍋,放涼用瓶子密封保存!
火龍果炒蝦球