芒果是大家經(jīng)常會(huì)吃大的水果,它外形是橢圓潤(rùn)滑的,味道也非常甜美,香味十分重,大家知道芒果的功效有什么嗎?芒果的吃法有很多,它除了能當(dāng)做水果,還可以做成各種甜品。一些人不適合吃芒果,芒果的禁忌有哪些?
芒果的功效
1、滋養(yǎng)皮膚:愛美的人在生活中可以常吃芒果,芒果是一種含有維生素豐富的水果,經(jīng)常吃可以起到滋潤(rùn)皮膚的作用,也能起到護(hù)理皮膚的作用,所以喜歡吃芒果的朋友,在大家要經(jīng)常吃芒果。
2、清理腸胃:要知道芒果是一種對(duì)腸胃非常好的水果,如果大家在坐車或是坐船的時(shí)候,總是有暈車和暈船的癥狀,適當(dāng)?shù)某悦⒐?,就能起到改善作用,主要是芒果中有一定的止吐作用?/p>
3、殺菌:芒果葉子中萃取物,能很好的抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿菌等,主要是它能幫助人們抑制皮膚病和消化系統(tǒng)感染等。這個(gè)物質(zhì)還能夠幫助人們預(yù)防流行性感冒的病毒。
4、高血壓、動(dòng)脈硬化的預(yù)防和治療:因?yàn)槊⒐胸S富的營(yíng)養(yǎng)素、維生素C、礦物質(zhì)等,所以芒果除了對(duì)疾病有預(yù)防效果外,還有防止動(dòng)脈硬化和高血壓的食療作用。
5、抗?。簭默F(xiàn)代食療研究結(jié)果來看,芒果的果肉中含有大量維生素A,維生素A有抗病的作用,女性多吃芒果,可大概率預(yù)防乳腺疾病。
6、預(yù)防便秘:女性如果便秘,不僅膚色暗,身體健康也會(huì)受到不小的影響。芒果含有大量纖維,有助于排便,有助于女性預(yù)防便秘。
芒果的吃法
芒果芝士蛋糕
原料:芒果汁500g,芒果茸200g,奶油芝士100g,蛋黃8個(gè),玉米粉100g,糖50g。
做法
芒果去皮,去核,取肉,打爛;
將奶油芝士、糖、芒果泥用攪拌器攪碎,緩慢加入蛋黃攪拌成糊狀;
倒入用芒果汁、玉米粉,拌勻,盛入容器中;
放入烤箱中,烘烤溫度調(diào)到190度,烘烤時(shí)間為50分鐘;
取出,置涼,即可食用。
芒果西米露