4、加入哈蜜瓜丁翻炒均勻(翻炒時間不宜過長,否則蜜瓜出湯,影響口感)
5、加入適量的鹽和雞精調味
6、放入炸好的腰果,快速翻炒均勻出鍋(這步動作要快,不然腰果就會不脆)
甘草梅香哈密瓜
主料:哈密瓜250g
調料:甘草30g、白糖50g
1、鍋內加入兩碗水,甘草放入大火煮開,轉小火熬至汁液剩一半,趁熱加入白糖拌勻,瀝去甘草即可
2、哈密瓜洗凈,去皮去籽切片待用。
3、哈密瓜浸入甘草汁腌制入味,食用時拌入梅粉和南姜末即可
1、糖尿病患者不宜吃哈密瓜
哈密瓜是高糖水果,食用之后會導致血糖快速升高,所以不建議糖尿病人食用的。
2、脾胃虛寒者少吃或不吃
哈密瓜是寒性水果,吃多了會加重體內的寒氣,因而體寒及脾胃虛寒的人群平時應少吃或不吃哈密瓜。
3、不宜過量食用
哈密瓜性寒,適量食用可以幫助去除體內的熱氣。但是如果一次吃太多了,腸胃受不了這寒氣,可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉等情況。另外,成熟的哈密瓜中含糖量可達到15%,高糖分可能致使嗓子部位的滲透壓改變,過量食用會使嗓子出現(xiàn)干、痛等不適反應。
4、腹瀉的人不宜吃哈密瓜
腹瀉的人一般脾胃都比較差,而哈密瓜是寒性水果,如果腹瀉期間食用哈密瓜可能使腹瀉癥狀加劇。
結語:上文已經(jīng)為大家介紹了哈密瓜的好處,哈密瓜價格不貴,夏季的時候,更是非常美味,喜歡吃哈密瓜的人生活中可以多吃一點,哈密瓜還可以清涼解暑,起到防曬的效果。