桃子是夏季常見的水果,它吃起來甘甜多汁,含有的營養(yǎng)物質也比較豐富,喜歡桃子的人,知道它的好處有哪些嗎?桃子的吃法有很多,除了直接吃,還可以做成飲品、罐頭和果脯。一些人不適合吃桃子,桃子的禁忌有哪些?
1、桃子是很有營養(yǎng)的一種水果,它當中有蛋白質、脂肪和糖,這些物質能為身體提供能量。在夏季的時候,因為天氣比較熱,很多人可能會有食欲不振的情況,這個時候大家可以多吃桃子,能為身體提供能量,還可以強健脾胃。
2、在桃子里面有膳食纖維,這個物質到了身體中,能幫助大家改善腸胃環(huán)境,還可以吸附毒有毒物質。如果能常吃桃子,還可以促進腸胃蠕動,這樣就能防止胃腸疾病以及便秘。夏季很多人都存在腸胃問題,吃桃子能預防腸胃疾病。
3、桃子的果肉含有比較多的鈣、磷、鐵等微量元素,也存在維生素B和C,這些物質到了身體中,能起到養(yǎng)陰生津、補氣潤肺的作用,生活中大家如果存在干咳、咳血、盜汗等癥狀,也可以通過吃桃子改善癥狀。
4、桃子的含鐵量非常豐富,又含有維生素C,所以桃子是缺鐵性貧血患者理想的輔助水果。大病初愈后,氣血虛虧,面黃肌瘦,心悸氣短者可以適量的食用桃子。
5、桃子中的鉀含量豐富,鈉的含量少,經常食用可以預防因為缺鉀引起的全身無力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花等。除此之外鉀還能維持神經、肌肉、心肌的正常功能和降低血壓等功效。經常食用桃子還能預防心血管疾病。
6、孕婦孕期出現水腫,適量的食用桃子可以減輕水腫現象。
7、桃子中還含有多酚類物質,這種物質進入人體能夠影響激素的分泌,有助于調節(jié)人體正常的內分泌。
桃子的吃法
水蜜桃蘋果汁
材料:水蜜桃罐頭150克,蘋果150克,檸檬汁。
做法
1、水蜜桃切小塊;蘋果洗凈,削皮去核,切塊。
2、水蜜桃與蘋果同放入榨汁機中榨出果汁,再加入檸檬汁,攪勻即可。
水蜜桃布丁
材料:水蜜桃2片、全蛋4個、蛋黃2個、300克、細砂糖60克、糖粉適量。
做法