如果說(shuō)到吃杏子會(huì)傷人，可能是因?yàn)樾尤视卸?，確實(shí)在苦杏仁中存在苦杏仁苷，這個(gè)物質(zhì)會(huì)釋放出氫氰酸，過(guò)多攝入會(huì)引起細(xì)胞窒息，引起缺氧，造成死亡。但不能因?yàn)榭嘈尤受沼卸揪头穸顺孕幼拥暮锰?，相反，吃點(diǎn)杏子，對(duì)于止咳以及潤(rùn)肺、補(bǔ)肺有意想不到的好處，對(duì)于肺出現(xiàn)問(wèn)題的人，吃點(diǎn)杏子，反而可以緩解。如今，很多人深受血糖高的影響，吃完杏子后，會(huì)導(dǎo)致血糖升高太快，不能吃太多。
至于涉及到吃李子這句話(huà)，很多人會(huì)感覺(jué)到害怕，認(rèn)為吃完李子后會(huì)造成死亡，事實(shí)上，人們對(duì)于吃李子畏懼，更多的是因?yàn)槔钭拥乃嵛短兀酝曛?，吸收太多果酸，?huì)促使胃酸分泌增多，讓人有了燒心的感覺(jué)，當(dāng)過(guò)多食用李子，還會(huì)引起胃腸道出現(xiàn)不適，引起發(fā)炎、潰瘍等。但簡(jiǎn)單認(rèn)為這些缺點(diǎn)就遮蓋了吃李子的好處，還是欠缺的，畢竟吃點(diǎn)李子，對(duì)于滋潤(rùn)喉嚨有很好幫助，在古籍中記載“食之，可養(yǎng)肝”，可見(jiàn)吃李子并沒(méi)有想象中那么可怕。
古人說(shuō)的“桃養(yǎng)人、杏傷人、李子樹(shù)下埋死人”，有些觀點(diǎn)確實(shí)是正確的，但是，有些觀點(diǎn)根本經(jīng)不起推敲，屬于假的，希望大家多重視，正確進(jìn)行食用這些水果，注意食用禁忌，才能獲得健康。
