冬天天氣干燥,空氣質(zhì)量也不是很好,經(jīng)常在室外活動的人很容易嗓子不舒服。在我們?nèi)粘o嬍持?,有許多食物就具備保護嗓子的作用,那么你知道哪些食物對我們的嗓子又好處嗎?今天小編就向大家介紹9種清咽利喉的食物,趕緊來看看吧!
1、白蘿卜
白蘿卜有消炎效果,能緩解喉頭腫痛,白蘿卜切片剁碎后,有益成分的釋出會增多,對止咳也有效果,建議煮水喝,剩下的蘿卜也吃掉不要浪費。白蘿卜水加入茶水后,消炎效果更佳,這是由于茶水中的多酚化合物也具有消炎解毒作用。
將生蘿卜洗凈,搗爛取汁400克,與生姜汁50克拌勻,然后用白糖50克,水煎后頻飲。此食療對慢性喉炎有效。
2、橄欖
新鮮橄欖味澀,性平和,有去熱解毒、潤肺祛燥、生津止渴等功效,對于排出肺部積熱效果更佳。
我們可以用橄欖燉豬肺湯,湯汁濃縮了橄欖的精華和豬肺的營養(yǎng),預(yù)防咽喉疾病效果奇特。
3、檸檬
檸檬是世界上有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2,對人體十分有益。它被稱為“消炎果”,對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。檸檬蜂蜜水不僅是女性愛喝的減肥妙方,而且還具有緩解喉嚨發(fā)炎癥狀的功效。
制作檸檬蜂蜜水的具體步驟是:新鮮檸檬切片(每次三至四片即可),放入水杯中。注入涼開水或者純清水,調(diào)入蜂蜜(個人認為洋槐蜜的口感相對好些)放入冰箱冷藏至少兩小時,可以飲用。
4、生梨
梨子潤肺潤喉效果眾所皆知,梨膏糖的主要成分之一就是梨,有研究表明,梨提取物有鎮(zhèn)咳化痰效果。如果是感冒引起喉痛,吃梨還有補充水分的效果。秋季正是梨上市時,不妨適量吃點,預(yù)防喉痛。
梨既可生吃也可熟吃,飲汁或切片煮粥、煎湯服均可。梨、蜂蜜及水熬成的雪梨膏和冰糖梨水都是簡便易做的清咽利嗓飲品。
5、蓮藕
立秋過后,鮮藕成為人們家宴的必備菜之一。中醫(yī)認為,生藕甘、寒、無毒;熟藕甘、溫、亦無毒。
藕是一種清熱解毒、健脾開胃的健康食材,吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔。
藕可以用來榨汁和生吃,而燉湯、熬粥或涼拌都是不錯的熟食選擇,但是如有咽喉不適,油炸的藕盒不建議食用,油炸食物屬于熱性,干而燥熱對咽喉的修復(fù)不利。