冬天氣溫低，而且早晚溫差也比較大，許多人由于抵抗力差，尤其是老人和孩子，很容易就受涼感冒。食物營養(yǎng)豐富，有的食物食療功效非常好，那么你知道冬天吃什么能夠防止感冒的侵犯嗎?今天小編就向大家介紹10種食物，感冒的時候多吃能夠好的快，趕緊來看看吧!
大蒜
大蒜中含有大蒜素。這是一種油性的物質(zhì)，大蒜的特殊味道就來自于這種物質(zhì)。大蒜素有強大的抗氧化作用。已有醫(yī)學研究證實，服用大蒜素能夠預(yù)防感冒、縮短感冒病程。
研究表明：無論是做飯的時候加入大蒜還是服用脫水大蒜粉、大蒜油、大蒜提取物等大蒜制劑，都能有效且安全地防治感冒。
綠茶
綠茶含有抗氧化劑，可以幫助提高免疫功能。近一項醫(yī)學研究表明：服用某種特制綠茶膠囊的受試者普通感冒和流感的發(fā)病率降低23%，病程也縮短了36%。
同時他們體內(nèi)產(chǎn)生更多免疫細胞，可以更有效地對抗細菌和病毒。
對我們有什么啟發(fā)呢?盡可能喝點綠茶。不過需要注意的是，綠茶含有咖啡因。一杯綠茶中含有20-50mg咖啡因，當然泡的越久含量越高。
相比之下，同樣的一杯咖啡中含有100-120mg咖啡因。成年人每天攝入200-300mg咖啡因是比較適量的，再多就會引起激動、失眠等副作用。
所以，對喝茶的孩子應(yīng)該特別關(guān)注。學齡前兒童或小學生每天喝一杯綠茶有益無害?；蛘咴谒麄兏忻暗臅r候，給他們一杯低咖啡因的綠茶也是個好主意。
草莓、桔子、甜椒、西蘭花
成年人每天攝入大量維生素C能夠明顯減輕感冒癥狀，一些研究也發(fā)現(xiàn)維生素C能夠縮短感冒病程。
維生素C能不能預(yù)防或減輕感冒癥狀似乎并不重要，因為通過水果、蔬菜補充維生素C對身體的好處遠不止這一點。
此外，維生素C是一種天然的抗氧化細胞保護成分和免疫增強劑。所以，即使它不是抗感冒的良藥，同樣對您的健康非常重要。
放棄那些維生素藥片吧，堅持食用全食材，特別是維生素C含量豐富的草莓、桔子、甜椒、花椰菜。
蜂蜜
蜂蜜是日常生活中很常見的一種食物，蜂蜜附著在咽部可以緩解咽部刺激引起的咳嗽。
蜂蜜能夠緩解咳嗽、幫助兒童入睡，比止咳藥的療效好多了。
特別提示
絕對不要給1歲以下的兒童喂食蜂蜜，因為蜂蜜中的肉毒桿菌毒素會引起嬰兒中毒。這種情況很少見但很嚴重，甚至致命。
辣椒
辣椒中有一種天然的化合物——辣椒素，這種物質(zhì)含熱量很高，也非常辣。
辣椒素能夠降低鼻粘膜分泌物的粘稠度，方便鼻涕流出，從而讓您呼吸更順暢，還能促進鼻腔內(nèi)細菌的清除。
感冒的時候不妨在菜里放一點干辣椒，有助于感冒的康復(fù)。
瘦肉
保持鐵的攝入量對維持健康的免疫功能非常重要，瘦肉、家禽、魚類和貝類食物里含有的鐵很容易被人體吸收。
這些食物里也都含有另外一種重要的礦物質(zhì)-鋅。鋅在人體內(nèi)參與多項重要生理功能，如激活白細胞幫助抵抗感染等。
鋅的鼻腔噴霧劑和含片能縮短感冒病程、緩解感冒癥狀。不過另有報道發(fā)現(xiàn)鋅鼻腔噴霧劑引起嗅覺喪失。而且鋅攝入過多是有害的。
所以，基本營養(yǎng)素鋅和鐵的日常所需好從食物中補充。
總結(jié):通過小編上文的介紹，你知道感冒的時候多吃哪10種食物能夠好的快了嗎?你知道多吃這些食物對人體能夠產(chǎn)生什么樣的養(yǎng)生功效了嗎?大家在平時要多吃這些食物，不僅能夠預(yù)防感冒，還能有很好的養(yǎng)生功效，讓自己和家人遠離疾病的困擾。
