大棗的營養(yǎng)價(jià)值 這樣吃大棗最養(yǎng)生(12)

  糖尿病人能吃大棗嗎

  飲食確實(shí)已經(jīng)成為了現(xiàn)在人們比較注重的一件事情了,因?yàn)榇蠹叶贾啦目谌氲倪@個(gè)道理。因此,人們現(xiàn)在就漸漸地開始關(guān)注養(yǎng)生了,許許多多的養(yǎng)生專家撲面而來,這些都是在給我們一個(gè)警示:注意飲食。大棗一直受人們青睞,功能強(qiáng)大,做法多樣,美味香甜,受廣大群眾的追捧。

  當(dāng)我們?cè)陉P(guān)注大棗的特效強(qiáng)大時(shí),另一方面我們應(yīng)該想到的是一些病患,他們能否食用大棗,也是應(yīng)當(dāng)被人們熱議的話題。糖尿病是一種極其常見的疾病,在飲食方面稍微不注意就會(huì)產(chǎn)生極其嚴(yán)重的后果。下面通過對(duì)大棗的研究來判別糖尿病人能否吃大棗。

  大棗,又名紅棗、干棗、棗子,起源于中國,在中國已有八千多年的種植歷史,自古以來就被列為“五果”(栗、桃、李、杏、棗)之一。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。

  紅棗所含有的環(huán)磷酸腺苷,是人體細(xì)胞能量代謝的必需成分,能夠增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng),對(duì)防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用,紅棗對(duì)慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病癥有較好療效;紅棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強(qiáng)的抗癌、抗過敏作用。大棗能潤心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損、除腸胃癖氣,還能安中養(yǎng)脾、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng)等。

  盡管如此,對(duì)于一些病患,還是應(yīng)該在飲食方面多注意,人們?cè)谑秤么髼椀臅r(shí)候一定要根據(jù)自己的身體狀況,吃是萬病之源,千萬不能因?yàn)閻鄢远鴮?dǎo)致身體不健康等因素,在生活中,這是一定要注意的環(huán)節(jié)。一定要保證自己有個(gè)健康的身體,這樣才能去追求更加美好的生活。

  便秘能吃棗嗎

  便秘能吃棗嗎?這個(gè)問題是很多朋友都想要知道的一個(gè)問題,這是因?yàn)檫@個(gè)問題經(jīng)常會(huì)關(guān)系到大部分人的身體健康和正常生活的。棗對(duì)于我們大家來說應(yīng)該是非常熟悉的,因?yàn)樵诂F(xiàn)實(shí)中我們有很多機(jī)會(huì)是可以吃到棗的,而且棗的種類也很多,而且棗子對(duì)于人體是有著很大的作用的,所以一般人都是可以吃棗子的。

  而說到便秘這個(gè)詞兒的時(shí)候,很多人都是比較害怕的,這是因?yàn)樵诒忝厝说纳钪校泻芏嗍澄锸遣豢梢猿缘?,因?yàn)檫@些食物是會(huì)影響到他自己的身體健康的。而且便秘的人的身體素質(zhì)也是比較差的。所以,下面就來說說便秘能吃棗嗎這個(gè)問題。

  大棗含有較多的膳食纖維,膳食纖維具有通便作用。所以,吃大棗(其他含膳食纖維的水果蔬菜也一樣)是有助于緩解便秘的。當(dāng)然,實(shí)踐才是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),那些便秘的人可以吃大棗試試,看到底是加重了便秘還是緩解了便秘。

  大棗(鮮)的鐵含量在水果當(dāng)中算是比較多的,為1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一樣,大棗中的鐵吸收率極低,不能被人體很好地利用。大棗(鮮)中維生素C(VC)含量是水果中的佼佼者,為243毫克/100克。而VC能促進(jìn)鐵吸收,有助于防治缺鐵性貧血。不過,正如上面已討論過的,大棗(鮮)常常不能多吃,吃那么十粒八粒的大棗,對(duì)補(bǔ)血而言,純屬隔靴搔癢。

  紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、和緩藥性的功效;而當(dāng)代的藥理學(xué)則發(fā)明,紅棗含有卵白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C.微量鈣多種。以是便秘的患者是可以適量吃紅棗的。

  綜上所述,我們大家應(yīng)該就知道了對(duì)于便秘的人來說其實(shí)是可以吃棗子的,這是因?yàn)闂椬雍胸S富的膳食纖維,這個(gè)對(duì)于便秘的人的身體健康是有好處的,而且在一定的程度上面,棗子對(duì)于便秘的輔助治療是有一定的效果的,所以希望大家在以后的生活中不妨經(jīng)常吃點(diǎn)棗子吧。

大棗的功效與作用 大棗的吃法 大棗的營養(yǎng)價(jià)值 
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