很多都喜歡吃海苔,海苔吃起來(lái)特別的好吃,又香又脆,很多女孩子都喜歡吃。海苔都作為日常的零食來(lái)食用了,但是海苔吃多了是不好的你知道海苔吃多了有什么壞處嗎?海苔有哪些飲食禁忌你知道嗎?下面就由三九養(yǎng)生堂小編告訴你這些吧!
海苔也就是紫菜,紫菜在烤熟之后,味道非常鮮美,入口即化,在經(jīng)過(guò)加工之后加入油脂鹽和調(diào)料,那味道更是鮮美,就是我們吃的海苔。
海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。海苔營(yíng)養(yǎng)豐富,可是你知道海苔吃多了會(huì)怎么樣嗎?
海苔吃多了會(huì)怎么樣?
海苔本身的營(yíng)養(yǎng)很高,被人們稱為“維生素的寶庫(kù)”。海苔的脂肪含量比較低,只占全部營(yíng)養(yǎng)成分的1%~2%,但其中有利于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的不飽和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%,再加上大量人體必需的礦物質(zhì)和維生素,長(zhǎng)期食用海苔能改善微循環(huán)、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、減少癌癥和心血管病的發(fā)病率。
從表面上講,海苔的營(yíng)養(yǎng)是很高的,可以彌補(bǔ)青少年體內(nèi)缺乏的碘、鐵、鋅,但是很多的海苔產(chǎn)品在產(chǎn)品上都是直接可以看到鹽等調(diào)味品的,這些調(diào)味品讓海苔變的很咸。
而孩子吃多了這樣的食物會(huì)讓孩子養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣;孩子的飲食習(xí)慣是從小培養(yǎng)的,如果過(guò)早的開(kāi)始吃這樣味道比較重的食物,會(huì)伴隨孩子一生,而我們都知道鹽的攝入過(guò)多會(huì)造成高血壓及相關(guān)疾病。
而且海產(chǎn)品中的碘含量也非常豐富。發(fā)病率日漸升高的甲狀腺癌就和碘的攝入量有一定關(guān)系。而海苔中含有的碘和雌激素正是甲狀腺癌的兩大誘因。
因此小編提醒您海苔的鹽分和味精含量很高,不宜長(zhǎng)期連續(xù)食用,一次好不要超過(guò)1兩。尤其是幼兒和患有高血壓的人群,不要常吃,吃完后要及時(shí)喝水。
還想了解關(guān)于海苔的更多內(nèi)容,那就繼續(xù)往下看吧,看海苔有哪些的食用常識(shí)。