枸杞頭食用方法
用枸杞頭配膳和藥用吃法頗多,蒸煮和水煎均可,事先應(yīng)將枸杞子洗凈,藥膳配方應(yīng)注意劑量,一般應(yīng)以少量長(zhǎng)期服用為佳,不可過量。以下是幾種家常枸杞食用方法。
(一)常見食用方法
直接嚼服
把洗凈的枸杞頭放在蒸鍋里蒸數(shù)分鐘或用微波爐烘烤數(shù)秒(時(shí)間不要長(zhǎng),以免烤焦),每日早晚直接嚼服。
枸杞頭泡水
泡將洗凈的枸杞頭放入杯中,沸水浸泡2-5分鐘后即可喝水吃果。
枸杞頭泡玫瑰花茶
干玫瑰花、枸杞頭、大棗沖洗一下,大棗去核切小丁;將冰糖和枸杞頭放在茶壺底部 玫瑰、大棗、枸杞頭放在上面的茶碗里,玫瑰花先用溫開水泡開好; 倒上開水沖泡即可。
枸杞頭蜂蜜水
枸杞頭用清水沖洗干凈,放入杯子中,沖入開水; 等枸杞頭水溫?zé)釙r(shí)(大約40度左右時(shí)),放入適量蜂蜜,攪拌至蜂蜜融化即可飲用。
枸杞頭老母雞湯
雞洗凈,木耳泡發(fā)洗凈、蔥挽結(jié),姜拍松 ;砂鍋一次性加足水,放入洗凈的母雞(或塊或整只都可),等水大開后,打去浮沫,放入蔥姜,加料酒;調(diào)至微火,慢燉,一個(gè)小時(shí)以后加入木耳 ;再燉一小時(shí),加入枸杞頭子、調(diào)入少量的鹽(做雞湯的鹽一定要少放,湯不宜咸)即可起鍋。
結(jié)語(yǔ):枸杞頭的好處很多,如果你是上班族不妨在辦公桌上放置一些枸杞頭,時(shí)常泡茶喝對(duì)于每天對(duì)著電腦的上班族有很好的明目效果,還能提高人體免疫力,正值春季,病菌細(xì)菌較多,大家要注意身體健康哦!