3、鍋中倒入清水加熱,待水開后放入少許鹽,再按意大利面包裝袋上的提示時間煮熟,過一下冷水,控干水份,在面中倒入少許食用油攪拌,以免沾粘。
4、起鍋,倒入少許油,待油7分熱的時候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后,倒入剛才炒好的西紅柿醬和意大利面,在鍋中攪拌翻炒均勻,面也就好啦。
香煎三文魚配意大利面
材料
三文魚段一塊,大約230克,檸檬半個,西蘭花幾小朵,新鮮羅勒30克,意大利面200克,胡蘿卜、青椒、元蔥、杏鮑菇各適量,西紅柿一個、鹽、黑胡椒、橄欖油、胡椒粉、鮮貝露、亞麻籽油、芝士粉各適量。
做法
1、制作三文魚的原料準備好。
2、三文魚均勻涂抹檸檬汁。
3、加適量鹽、黑胡椒、鮮羅勒碎,蓋上保險膜腌制30分鐘。
4、腌制三文魚的過程煮意大利面,涼水下鍋,加橄欖油煮至八分熟撈出來備用。
5、將胡蘿卜、青椒、元蔥、杏鮑菇都切成丁下鍋炒至八分熟。
6、放入西紅柿塊炒出湯汁,加鹽、胡椒粉、鮮貝露調(diào)味。
7、倒入煮好的意大利面。
8、炒勻,讓意大利面裹上湯汁后關(guān)火盛出備用。
9、鍋內(nèi)倒入橄欖油,放入三文魚,小火煎至喜歡的熟度。
10、鍋燒開水,加入幾滴橄欖油和適量鹽炒熟西蘭花,將所有食材擺盤,在意大利面上淋亞麻籽油、撒芝士粉開吃。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您推薦的意大利面的幾種美味做法。意大利面營養(yǎng)豐富,口感爽滑。非常適合中國人的口味,而且也可以給喜歡新鮮感的人一些驚喜。如果您喜歡我們提供的方法,那就請您趕緊試試吧。