懷孕是每個人都很關心的事，特別會在飲食上多下功夫，來保證孕婦的身體健康。但在懷孕期間，有的孕婦往往會出現(xiàn)貧血的癥狀，這是都會讓人很擔心，下面就為大家介紹一些在懷孕期間貧血吃什么能改善這一問題的食物。
孕婦貧血這個問題是很多孕婦和家人們都會非常關心的一個問題，也是目前社會中被經(jīng)常提及的一個問題。
這主要是因為在孕婦懷孕期間，貧血是經(jīng)常會發(fā)生的，所以我們需要對補血有更深一步的認識。
動物血液
豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛(wèi)生，加工成血豆腐，是一種價廉方便的食品。
豬血也是很好的補血食物，它被稱為“液態(tài)肉”，豬血的含鐵量尤為豐富，大約100克豬血中就含有45毫克的鐵，比豬肝、瘦肉和雞蛋的補鐵效果更好。
豬血對鐵的吸收率高達22%，所以孕婦還可以適當食用豬血，但不宜食用過量。
每周食用兩次就可以了，將豬血和豆腐青菜一起煮成湯來食用是不錯的選擇。
各種瘦肉
各種瘦肉：雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買、加工容易。
蛋白質大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中還含有血紅蛋白，可以起到補鐵的作用，能夠預防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收。
因此，吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。
紅棗
紅棗性味甘溫，歸脾肺經(jīng)，有補中益氣，養(yǎng)血安神功效。用于血虛、萎黃、肌瘦、精神不安等。
適于缺鐵性貧血、紫癜、白細胞減少癥等輔助治療。
現(xiàn)代研究大棗含蛋白質、糖類、有機鹽、粘液質，維生素A、B2、C，微量元素鈣、磷、鐵。
藥理研究證明，大棗有保護肝臟、增強肌力和增加體重的作用。
紅棗具有補氣養(yǎng)血的功效，紅棗中含有大量的鐵和鈣，它們對防治貧血有重要作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
雞蛋黃
雞蛋黃：每100克雞蛋黃含鐵7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其他營養(yǎng)素，所以不失為一種較好的補鐵食品。
