隨著社會的發(fā)展,現(xiàn)在的環(huán)境污染已經(jīng)很嚴重,每個人都會有點咳嗽痰多的現(xiàn)象,我們也總不能有點小咳嗽就吃藥是吧,那么有什么食物可以幫助人們化痰止咳呢?下面小編就為大家介紹一下化痰止咳的食物吧。
自制潤肺止咳的川貝雪梨膏
材料:雪梨5個,川貝母10克,生姜20克,大棗100克,冰糖150克,蜂蜜100克。
做法
將梨去皮核切成塊放入攪拌器中打成梨漿。
生姜切小碎塊,紅棗去核剪成小碎條,川貝母砸碎。
把1和2倒入鍋中。
大火燒開小火煮30分鐘。
用漏勺撈去里面的渣滓。
再放入冰糖小火熬到粘稠關(guān)火。
我把涮攪拌器的水也放進梨漿中一起煮了,所以后來放入冰糖再煮水分揮發(fā)的慢,我又用大火。
收了一會汁,如果你也和我一樣節(jié)約,也放了水,那就也這樣做吧。
煮好的雪梨膏晾涼后再倒入蜂蜜攪拌均勻放入瓶中(無水無油)冷藏儲存。
需要的時候,舀一勺放入杯中用熱水或涼開水純凈水稀釋即可。