患者飲食中的禁忌
1、菜肴少油少鹽
糖尿病人應(yīng)選少油少鹽的清淡食品,菜肴烹調(diào)多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調(diào)宜用植物油,盡量減少赴宴。在赴宴時(shí)也要盡量按照平時(shí)在家吃飯時(shí)的量和食物間的搭配來(lái)選擇飯菜。
2、"多吃肉、少吃飯"并不科學(xué)
有人認(rèn)為肉是蛋白質(zhì),飯才是糖,因此,多吃肉不會(huì)引起血糖升高。其實(shí)不然,肉到體內(nèi)也能轉(zhuǎn)變成糖。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應(yīng)小于200毫克,要限制動(dòng)物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入,少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動(dòng)物內(nèi)臟類食物。
3、進(jìn)餐定時(shí)定量
注意進(jìn)食規(guī)律,一日至少進(jìn)食三餐,而且要定時(shí)、定量,兩餐之間要間隔4-5小時(shí)。注射胰島素的病人或易出現(xiàn)低血糖的病人還應(yīng)在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。
4、無(wú)糖糕點(diǎn)也要控制
雖然無(wú)糖糕點(diǎn)不含蔗糖,但糕點(diǎn)是淀粉做的,同樣會(huì)產(chǎn)生熱量,故不能隨便多吃;糖尿病患者須忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、 水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點(diǎn)、果醬、果脯)。這些食品可導(dǎo)致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干擾糖尿病的治療。
5、吃飯要細(xì)嚼慢咽
不要邊走路邊吃飯,邊說(shuō)話邊吃飯,這都是不對(duì)的,吃完飯后立即離開(kāi)桌子,是自己更好地消化。有利于糖尿病的康復(fù)。
6、搭配食物療法
降血糖,還能軟化血管,增加血管的彈性 降三高。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹高血糖吃什么好的全部?jī)?nèi)容,相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了高血糖應(yīng)該吃什么了吧,高血糖患者在飲食上面一定要注意錯(cuò)誤的飲食會(huì)給身體帶來(lái)很嚴(yán)重的后果所以一定要注意上文說(shuō)的一些飲食禁忌呀。