薏米解毒瘦身又養(yǎng)顏
薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“世界禾本植物之王”。
薏仁米營(yíng)養(yǎng)豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
中醫(yī)認(rèn)為，如果是濕氣重造成代謝不良引起的發(fā)胖，薏米紅豆確實(shí)有祛濕、健脾、減肥的功效，對(duì)濕熱引起的皮膚問題也很有幫助。不過(guò)如果你是脂肪型肥胖，效果就不太理想了。
因?yàn)檗裁准t豆粥中，含有一些礦物質(zhì)，和一些維生素, 膳食纖維，能夠促進(jìn)腸蠕動(dòng)，潤(rùn)腸通便，胃腸不僅能吸收到營(yíng)養(yǎng)，還能把其他雜物排除體內(nèi)，能夠很好的解決便秘，促進(jìn)減肥效果。
另外，薏米紅豆粥作為一種飲食，一種夏季的飲食，算是稀飯的一種，食用這些食物，會(huì)讓我們的肚子很快地感到飽，進(jìn)而減少我們的飲食。
薏米紅豆粥能夠刺激我們的腸胃，腸胃在刺激之下，加快細(xì)胞的蠕動(dòng)，達(dá)到很好的消化。
健康小貼士
在食用薏米紅豆粥的時(shí)候，我們應(yīng)該很好地控制，不能夠過(guò)多地食用，因?yàn)槭秤眠^(guò)多會(huì)對(duì)我們的身體帶來(lái)一些不好的影響。
薏米紅豆粥是屬于寒性的，吃多了對(duì)我們的胃不好，因此在食用的時(shí)候，應(yīng)該適量，不能夠因?yàn)樗袦p肥的功效，或者因?yàn)樗煤染瓶梢詿o(wú)限制的食用。
營(yíng)養(yǎng)成分單一，也就是薏米紅豆粥中的營(yíng)養(yǎng)成分比較單一，尤其是對(duì)孕婦，小孩之類的那些需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的人，不能夠過(guò)多地食用。
減肥是需要結(jié)合每個(gè)人的體質(zhì)等等因素的。減肥主要還應(yīng)該節(jié)食，多運(yùn)動(dòng)很重要，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
紅豆薏米粥做法
熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。
薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋里一直熬，大概熬一個(gè)多小時(shí)還不爛，很浪費(fèi)火或者電，而且搞不好還會(huì)把水燒干，造成糊底。
第一種方法是在鍋里加進(jìn)去足夠的水，燒開后熄火，讓薏米和紅豆在鍋里悶半個(gè)小時(shí)，再開火，燒開后再悶半個(gè)小時(shí)，紅豆粥就煮成了。
第二種方法更簡(jiǎn)單，就是把現(xiàn)在家里不常用的保溫瓶洗干凈，把薏米和紅豆放在里面，再倒進(jìn)去開水，塞緊瓶頭悶著，每天晚上這樣弄好，早晨起來(lái)就是粥了，正好當(dāng)早餐喝。
薏米紅豆粥的副作用
薏米紅豆粥的副作用就是就是吃多了對(duì)胃不好，尤其是空腹不宜吃。
因?yàn)檗裁资菍儆诤缘?，在水中長(zhǎng)時(shí)間的煮了之后，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)，煮出來(lái)的粥是不能夠粘稠在一起的，因?yàn)檫@樣食用起來(lái)可能不那么香甜。
薏米紅豆粥的味道挺好的，但是我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候，一定要明白，這和一般的小米稀飯是不一樣的，這可以算是一種保健湯藥，所以不能過(guò)量食用，可能導(dǎo)致腹瀉、腹痛。
薏米紅豆粥應(yīng)該是在早飯后，午飯之前食用，上午這個(gè)時(shí)段是胃、脾經(jīng)相繼開始工作的時(shí)段，補(bǔ)脾胃的東西，這個(gè)時(shí)候吃，事半功倍。
如果選擇的時(shí)間不恰當(dāng)，就會(huì)對(duì)人的的身體早成很大的傷害，影響胃對(duì)食物的吸收。
注意事項(xiàng)
薏米紅豆粥的作用不太明顯，重要的還算是它的一些顯著的效果，也正是它那些顯著的效果，讓我們大家在食用的時(shí)候，能夠發(fā)揮起顯著的作用。
可是我們的食用的時(shí)候，或者在制作的時(shí)候，應(yīng)該注意一些事項(xiàng)。
在制作的時(shí)候，不能夠在里面加入一些大米，因?yàn)檗裁准t豆粥去要是祛濕功效，加入大米，會(huì)破壞這個(gè)功效。
而且大米也是濕性事物，加入其中的話，會(huì)讓做出來(lái)的湯的寒性加重，影響到我們的身體健康。
如果在制作的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)我們做出來(lái)的湯太稀的話，可以加入一些小米。味道會(huì)變的更佳。
薏米不容易熟，因此在煮的時(shí)候，應(yīng)該花費(fèi)多一點(diǎn)時(shí)間來(lái)煮，免得作出來(lái)的皺味道不好，并且吃了不熟的東西，會(huì)出現(xiàn)腹瀉的癥狀。
懷孕的孕婦好不要喝紅豆薏米粥，主要是因?yàn)榇酥嘀械霓裁子谢サ淖饔茫菀讓?duì)孕婦產(chǎn)生不好的影響，所以孕婦少喝。
結(jié)語(yǔ)：看完本文，相信大家對(duì)紅豆薏米減肥法以及薏米紅豆粥的功效和做法都有了一定的了解和認(rèn)識(shí)，其實(shí)薏米紅豆粥的對(duì)身體很好的一款膳食，平時(shí)喝些薏米紅豆粥喝不僅對(duì)身體有好處，還能起到減肥的作用，真是一舉兩得呢。
