食材
方便面1包、牛奶150ml、香腸1根、熟雞蛋1個、黃瓜1/5根。
步驟
1.材料準備。
2.雞蛋剝殼,切成兩半。香腸切片,黃瓜切成絲。
3.鍋中倒入小半碗水,燒開。
4.燒開后加入調(diào)料,拌勻。
5.倒入牛奶半杯。
6.等到鍋中沸騰了加入面餅。
7.面餅分散開,變軟即可出鍋啦!
小貼士
方便面要選擇清淡的口味。
蛋包面的做法
食材
方便面2包、雞蛋2只、油適量、鹽適量、方便面調(diào)味包適量。
步驟
1.雞蛋打進大碗里,加半茶匙鹽,用筷子攪拌均勻,攪拌成蛋液。
2.鍋里放少許油,倒入一半蛋液,攤成蛋餅狀,小火煎制,蛋餅兩面金黃熟透裝盤待用。
3.鍋里放適量清水,大火燒開,再把面餅放進鍋中
4.煮至面餅自然化開變軟即可撈起。
5.再倒適量方便面的調(diào)味包,用筷子拌勻。
6.再用筷子夾起適量面條放到蛋餅一半的位置上。
7.再把另一邊的蛋餅蓋合在面上即可,有番茄醬的可再加少許番茄醬食用。
小貼士
煎蛋餅時一定要用小火,底面煎定型再翻面煎制。煮方便面時,水開再放面餅,煮到面餅?zāi)芑_即熟,撈起瀝水,再趁熱放調(diào)味包調(diào)味。
結(jié)語:看完上面的文章,大家對如何吃出方便面的新花樣有了解了嗎?雖然大家都知道方便面是非常不營養(yǎng)的食物,但是有時候為了圖方便或者是口味,就是忍不住來上一包,既然要吃,那就換個做法,給自己做上一道美味又有營養(yǎng)的方便面吧。