除了上面介紹的南瓜子能夠有效補(bǔ)腎之外,其實(shí)還有許多食物都是可以補(bǔ)腎益氣的,不妨來看看。
干貝滋陰補(bǔ)腎
又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。
鱸魚補(bǔ)肝腎
又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨。
栗子補(bǔ)腎壯腰
性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,對腎臟虛弱腰痛者宜食用。
山藥潤肺益腎
味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎臟虛弱之人,宜常食之。
枸杞子補(bǔ)肝益腎
性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎臟虛弱之人,食之宜。
黑芝麻潤腸補(bǔ)腎
黑芝麻性平味甘,有補(bǔ)肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
核桃補(bǔ)腎益精
核桃則有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用于腎臟虛弱腰痛、尿路結(jié)石等癥;這五種食物一起熬粥,更是難得的養(yǎng)腎佳品。
何首烏補(bǔ)腎養(yǎng)血
有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎臟虛弱之人。凡是腎臟虛弱之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或女子帶下者,食之皆宜。
黑豆養(yǎng)顏益腎
黑豆被古人譽(yù)為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎臟虛弱患者。
黑米明目護(hù)腎
具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎臟虛弱水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
補(bǔ)腎食療
營養(yǎng)飯
大米2-4杯,20克左右,大棗3-8粒,栗子5粒,紅豆5大匙,黑豆2匙,水3-5杯。
烹飪方法
大米洗凈放在水里泡30分鐘后瀝干水分。大棗去籽后切絲,栗子切厚塊。紅豆和黑豆提前泡軟。紅豆煮開后用比較適宜。往鍋里放米和準(zhǔn)備好的材料后倒水做飯。待米湯開后用微火燜好。