如果將薏米和紅豆加水煮熟后食用,具有利尿、除濕的功效,達(dá)到祛除濕氣、排毒養(yǎng)顏的作用。
除此以外,可以選擇紅豆、茯苓、淮山、黨參等,放到煲湯材料中或煲成粥、煮水喝,或直接飲用薏仁茶,有利尿、除濕的功效,對(duì)水腫的人尤其有效。但是,要注意這兩種方法都有利尿的作用,不適宜尿多的人食用。
方法4、拔罐療法
拔罐療法對(duì)祛濕潤(rùn)燥有一定效果。拔罐療法是傳統(tǒng)中醫(yī)常用的一種治療疾病的方法,它可以祛濕潤(rùn)燥、疏通經(jīng)絡(luò)、祛除瘀滯、行氣活血、消腫止痛、拔毒瀉熱,調(diào)整人體的陰陽(yáng)平衡,解除疲勞,增強(qiáng)體質(zhì)。
方法5、艾灸
艾葉味苦性辛溫,具有溫經(jīng)止血、祛寒止痛的作用,“以之炙火,能透諸經(jīng)而除百病”,艾灸能夠溫經(jīng)通絡(luò)、行氣活血、散寒除濕及養(yǎng)生保健,對(duì)除濕邪很有療效。
方法6、祛濕湯
嶺南特色的湯水,很多時(shí)候是拿來(lái)當(dāng)藥用的。除了本身的鮮甜味道之外,燉了至少三個(gè)半小時(shí)的湯水中充滿了對(duì)人體有益的成分。
因此調(diào)理,燉湯必不可少。這里舉了幾種針對(duì)祛濕潤(rùn)燥進(jìn)行調(diào)理的燉湯,有心的人也可以進(jìn)行舉一反三的搭配。
冬瓜薏米湯
冬瓜味甘、淡、性涼,含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕潤(rùn)燥。
用于心胸?zé)?、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高血壓等,具有潤(rùn)肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效。
薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
魚(yú)腥草具有特別的抗流感菌的作用,與豬肺一起燉湯,可以清熱、清肺,還有止咳的效果。
花旗參補(bǔ)氣,云苓和白術(shù)都祛濕,此湯的作用除了補(bǔ)氣和祛濕,還有健脾的作用。
白果蓮子山藥湯
材料
新鮮山藥200克、白果10顆、紅棗15顆、枸杞子20顆、干蓮子10顆、冰糖10-15克。
做法
干蓮子和紅棗先用冷水浸泡1小時(shí)。白果敲碎外殼。山藥去皮,切成小方塊用清水浸泡備用。鍋內(nèi)先注入清水6碗,加入白果,蓮子,紅棗大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。
煲20分鐘后,再加入山藥塊繼續(xù)煲20分鐘左右。后10分鐘再加入枸杞子,煲至剩3碗水時(shí),加入調(diào)味料即可。
無(wú)花果北沙參百合豬蹄湯
材料
北沙參20克,百合40克,無(wú)花果2個(gè),豬蹄200克,陳皮1小塊,鹽適量。
做法
將用料洗凈,無(wú)花果切開(kāi)邊。瓦煲內(nèi)加清水,用猛火煲沸,放入用料,改用中火煲2小時(shí),加鹽調(diào)味即可。