4、促進人體鈣吸收
人們在熬骨頭湯時，會經(jīng)常加一點醋，這時它的作用不僅僅只是調(diào)味，而是有助于骨頭里的鈣質(zhì)釋放出來，讓我們更容易吸收鈣質(zhì)。這樣可使人體得到充分的鈣，使骨骼正常的生長。
5、增強腎臟功能
多數(shù)男性到了一定的年紀，身體臟器就會不斷老化，以至于身體機能下降，致使身體不斷衰敗，而腎病的出現(xiàn)就是其中一種。除了服用藥物可對腎部進行保健之外，不妨每天食用點醋，因為醋有增強腎功能的作用。
6、殺菌
人體處于不健康的狀態(tài)之中，其主要原因與細菌有關(guān)。因為人的腸道內(nèi)含有較多的葡萄球菌、大腸桿菌等有害病菌，致使人體出現(xiàn)異常，這時不妨食用點醋，醋中的醋酸有很強的殺菌能力。
7、預(yù)防高血壓
隨著年齡的增大，再加上飲食不合理，易使人患上高血壓。除了服用藥物可降低血壓之外，不妨食用點醋。因為醋含有礦物質(zhì)鉀，可以幫助身體排出過剩的鈉，達到降壓的作用。如果想要以喝醋的方式防高血壓，可以食用蘋果醋。
每天食用多少醋比較合適
對于它的食用，并不是越多越好，而是需要一定的量。一般來說，成人每天可以食用20-40毫升，但不要超過100毫升?？梢愿鶕?jù)自身的體質(zhì)情況進行醋的用量。雖說醋對人體的作用有諸多，但自身要保持科學(xué)的態(tài)度，不可食用太多。另外，小編要提醒大家，食用醋后，要及時漱口，因為醋會損傷牙齒。
結(jié)語：廚房中90%以上的調(diào)味品對人體健康起到促進的作用，而醋也不例外。雖說經(jīng)常食用醋對人體有諸多的好處，但也要適量，不能大量飲用。在自身健康上，日常食用的醋就可以了。但如果想要美容護膚，好選擇白醋，因為這樣不易出現(xiàn)色素沉淀的現(xiàn)象。
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