秋天是吃栗子的好時節(jié),在秋天吃一點栗子對身體保健好處極多,栗子營養(yǎng)價值、藥用價值都豐富,食用后對身體好,在國內(nèi)人們會把栗子稱為“干果之王”,而在國外,則會把栗子稱作“人參果”,下面來了解一下,吃栗子的好處,以及相關(guān)的食療。
吃栗子的好處
1、補腎
在秋天,溫度開始下降,陰氣要強于陽氣,陽氣的衰退會造成四肢無力、腰膝酸軟等癥狀,這些其實都是腎氣不足的表現(xiàn)。
食用栗子對補腎有較好的作用,栗子屬于味甘、性溫的食材,可以入腎、腸、胃,對于養(yǎng)胃健脾、活血止血很有效。進而可以達到主益氣、寬腸胃、補腎氣的作用。對于腎氣不足有很好的治療功效,特別是中老年人更是要食用一些栗子,以此保健好身體。
2、提高免疫力
季節(jié)變化,會影響到身體調(diào)節(jié),造成免疫力低下,引起疾病傷害身體。食用栗子對提高免疫力很有效。
栗子中蛋白質(zhì)含量極為豐富,并且在栗子中還有身體必需的氨基酸,這些物質(zhì)其實都是能提高身體免疫力的。在秋天,女性可以適當?shù)氖秤靡恍?,通過吃栗子能調(diào)節(jié)保健好身體。
3、消除水腫
飲食不規(guī)律、作息不科學會造成身體出現(xiàn)浮腫,食用一些栗子對于消除水腫很有效,栗子中的鉀元素極多,豐富的鉀元素可以中和、平衡身體中的鈉元素,有效的避免鈉元素過多造成細胞水腫的出現(xiàn)。
食用含有鉀離子的栗子,可以幫助身體把水分去除掉,對于促進代謝很有效,這樣對于消除水腫很有幫助。
4、防治骨質(zhì)疏松
食用栗子還可以吸收其中的維生素C,,能夠維持牙齒、骨骼的正常運行,還能促進血液流動,在這過程中,可以有效的促進代謝,對于預防、治療骨質(zhì)疏松很有效,老年人想要身體健康,一定不能忽視食用栗子。
5、治療口腔疾病
秋天氣候干燥,上火是常見情況,火氣過重容易造成口腔疾病的發(fā)生,食用栗子對去火、治療口腔疾病很有效。
這是因為在栗子中有核黃素,能夠有效的治療常見的口腔潰瘍、小兒口舌生瘡等。