2.黃瓜,芹菜和胡蘿卜均洗凈,把芹菜去筋以后切成丁,黃瓜和胡蘿卜分別切成丁。
3.鍋內(nèi)加水燒開,放入杏仁先煮10分鐘,然后加入芹菜丁和胡蘿卜丁焯水,等水開以后再焯2分鐘就可以;如果用的嫩杏仁就把三種食材同時倒進去焯水就行。
4.撈出以后沖一下涼開水,瀝干水分,加入黃瓜丁;
再加適量鹽,味精,淋上香油,拌勻即可食用。
綠豆杏仁薏米粥
食材準備:薏米,杏仁,綠豆,大米,冰糖各適量。
具體做法及步驟
1.將綠豆清洗干凈,提前浸泡至少一個小時;如果是其他季節(jié),建議提前浸泡一晚,但夏季溫度太高,不適合泡太久,容易變質(zhì)。
2.杏仁,薏米,大米清洗干凈浸泡20分鐘,然后同綠豆一起加入電飯鍋,加適量清水,摁煮粥鍵即可。
3.中間好開蓋用勺子攪一攪,揚一揚;這樣煮的粥更香也更粘稠一些。
4.煮至剩后5分鐘時,根據(jù)個人喜好加入適量冰糖,蓋蓋,再次煮至?xí)r間到即可。
1、杏仁與小米同食, 易使人嘔吐、泄瀉。
2、杏仁與豬肺同食,會產(chǎn)生不良反應(yīng),對身體不利。
3、杏仁不宜與豬肉同食,同食會引起肚子痛。
4、服用杏仁時,不宜進食狗肉,同食會產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)。
5、服用杏仁時,不宜同時進食栗子,同時食用會生成對身體不利的物質(zhì)。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了杏仁的好處,我們現(xiàn)在對杏仁應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃杏仁的人在生活中可以多吃一點,它不但能為身體補充多種營養(yǎng)物質(zhì),做出的食物也非常美味,大家在吃杏仁的時候要知道它的禁忌。