很多人認(rèn)為,葡萄干吃起來(lái)黏黏的,而且含糖比較多,所以對(duì)牙齒沒(méi)有好處,但是有研究表明,葡萄干并不會(huì)增加患齲齒的幾率,還會(huì)在一定程度上保護(hù)牙齒。主要是因?yàn)槠咸迅芍泻卸喾N抗氧化劑,可以抑制變形鏈球菌的形成,從而預(yù)防齲齒的出現(xiàn)。
5、增加飽腹感
有研究表明,葡萄干含有豐富的膳食纖維和多酚類物質(zhì),適量食用可以增加飽腹感,減少對(duì)于高能量食物的攝入,降低出現(xiàn)肥胖的幾率。
1、食用量要適中
葡萄干可以作為零食,每次吃10-15克左右,一般來(lái)說(shuō)是十二三粒這樣。也可以在熬粥、燜飯的時(shí)候適量放入一些葡萄干,能讓飯和粥的口感更好。
2、不購(gòu)買蜜餞類葡萄干
有些葡萄干的配料表上會(huì)有葡萄糖、食用鹽等成分,含有這類成分的葡萄干屬于蜜餞類食物,通常含有較多的糖分、鈉鹽等物質(zhì),食用這類葡萄干會(huì)導(dǎo)致肥胖。在購(gòu)買葡萄干時(shí)要選擇配料中只含有葡萄干的,這類葡萄干食用更健康。
結(jié)語(yǔ):葡萄干是常見(jiàn)的食物,吃起來(lái)酸酸甜甜,嚼起來(lái)也軟軟糯糯的,很多人都喜歡吃。如果買的散稱的葡萄干可以清洗一下再吃,如果是袋裝葡萄干,也標(biāo)明了開(kāi)袋即食,是不需要清洗的。
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