豬肉常識 豬肉的營養(yǎng)價(jià)值和美味做法(8)

  不宜多食煎炸咸肉。

  不宜多食加硝腌制之豬肉。

  不宜多食食午餐肉。

  不宜多食肥肉。

不宜多食加硝腌制之豬肉

  忌與鵪鶉同食,同食令人面黑。

  忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食,同食令人滯氣。

  忌與蕎麥同食,同食令人落毛發(fā)。

  忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術(shù)、蕪荽同食。

忌與蕎麥同食,同食令人落毛發(fā)

  忌與牛肉、驢肉(易致腹瀉)、羊肝同食。

  服磺胺類藥物時(shí)不宜多食。

  與豬肉相宜的食物

  大蒜

  豬肉中含有維生素B1,如果吃肉時(shí)再伴一點(diǎn)大蒜,可以延長維生素B1在人體內(nèi)停留的時(shí)間,這對促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞,增強(qiáng)體質(zhì),都有重要的作用。

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