豬肘的挑選方法 豬肘的食用方法及美容功效(7)

  基本材料

  豬前腳1只,花生仁50克,香菇20克,紅棗8粒。

  制法

  1.豬腳刮洗干凈、斬塊;香菇用清水浸軟,去蒂洗凈,花生仁洗凈,紅棗去核洗凈,備用。

豬腳刮洗干凈、斬塊;香菇用清水浸軟,去蒂洗凈,花生仁洗凈

  2.將備用料一齊放入砂煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲3小時(shí),調(diào)味供用。

  功能

  補(bǔ)益氣血、增乳通乳。

  適用范圍

  用于氣血不足引起的產(chǎn)后乳汁缺乏。癥見產(chǎn)后缺乳或乳汁不足,乳房不脹,不痛,或偶有少量乳汁流出,面色蒼白,頭暈耳鳴,心悸氣短,惡露量少等。

  花生大棗豬肘

  原料

  花生米100克,大棗10枚,豬肘2只,鹽少許。

將花生米、大棗先用水泡1小時(shí),撈出

  制法

  1.將花生米、大棗先用水泡1小時(shí),撈出。

  2.將豬肘去毛和甲、洗凈、剁開。

豬肘 豬肘的做法 紅燒豬肘子 
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