豬尾巴的介紹 豬尾巴的功效及做法(3)

  豬尾巴的營養(yǎng)成分

  熱量395千卡。

  硫胺素0.22毫克。

  鈣6毫克,蛋白質(zhì)13.2克。

  核黃素0.16毫克,鎂16毫克。

  脂肪37克,煙酸3.5毫克。

  鐵1.6毫克,碳水化合物2.4克。

  維生素C0毫克,錳0.03毫克。

  膳食纖維0克。

  維生素E0.35毫克。

  鋅2.06毫克,維生素A18微克。

  膽固醇80毫克,銅0.06毫克。

  胡羅卜素0.6微克,鉀204毫克。

  磷162毫克,視黃醇46.8微克。

  鈉59.4毫克,硒11.97微克。

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