說到羊肉很多人都是想到羊肉串或者是涮羊肉,特別是在天氣冷的時候,吃一頓羊肉火鍋感覺全身都暖和和的。那么冬天這么多人喜歡吃羊肉,究竟吃了之后有什么好處呢?接下來的文章就來告訴你羊肉的營養(yǎng)在哪里!
1、溫補脾胃
用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。如果你經常感覺到胃部不太舒服,特別是身體免疫力差,一到了換季的時候就容易生病的,可以多吃一些羊肉來進行調理哦。
2、溫補肝腎
用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥。
3、補血溫經
有些女性朋友平時來姨媽的時候會感覺小腹非常冷,而且有強烈的不舒服的感覺。中醫(yī)上面一般就說是宮寒導致的,其實這個時候吃點羊肉非常適合。
因為羊肉是屬于溫補的東西,所以可以很好的改善寒涼的狀態(tài),從而減輕痛經的情況。另外如果是生完孩子之后感覺宮寒的,也是可以吃羊肉的。
4、保護胃黏膜
羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫(yī)認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男士經常食用。羊全身是寶。
羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療,具有較高的藥用價值。
5、補肝明目
羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產后貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等癥有很好的效果。
羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質,是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品。
羊肉的營養(yǎng)價值
1.羊肉含有豐富的蛋白質,其含量較豬肉牛肉高。