說(shuō)到羊肉很多人都是想到羊肉串或者是涮羊肉,特別是在天氣冷的時(shí)候,吃一頓羊肉火鍋感覺(jué)全身都暖和和的。那么冬天這么多人喜歡吃羊肉,究竟吃了之后有什么好處呢?接下來(lái)的文章就來(lái)告訴你羊肉的營(yíng)養(yǎng)在哪里!
1、溫補(bǔ)脾胃
用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。如果你經(jīng)常感覺(jué)到胃部不太舒服,特別是身體免疫力差,一到了換季的時(shí)候就容易生病的,可以多吃一些羊肉來(lái)進(jìn)行調(diào)理哦。
2、溫補(bǔ)肝腎
用于治療腎陽(yáng)虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽(yáng)痿等癥。
3、補(bǔ)血溫經(jīng)
有些女性朋友平時(shí)來(lái)姨媽的時(shí)候會(huì)感覺(jué)小腹非常冷,而且有強(qiáng)烈的不舒服的感覺(jué)。中醫(yī)上面一般就說(shuō)是宮寒導(dǎo)致的,其實(shí)這個(gè)時(shí)候吃點(diǎn)羊肉非常適合。
因?yàn)檠蛉馐菍儆跍匮a(bǔ)的東西,所以可以很好的改善寒涼的狀態(tài),從而減輕痛經(jīng)的情況。另外如果是生完孩子之后感覺(jué)宮寒的,也是可以吃羊肉的。
4、保護(hù)胃黏膜
羊肉可保護(hù)胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫(yī)認(rèn)為,羊肉還有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用,適合男士經(jīng)常食用。羊全身是寶。
羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療,具有較高的藥用價(jià)值。
5、補(bǔ)肝明目
羊肉有益血、補(bǔ)肝、明目之功效,對(duì)治療產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等癥有很好的效果。
羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質(zhì),是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補(bǔ)品。
羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.羊肉含有豐富的蛋白質(zhì),其含量較豬肉牛肉高。