魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富，經(jīng)常食用對(duì)我們的身體健康大有好處，而且各種魚(yú)有著各自的養(yǎng)生功效。今天三九養(yǎng)生堂的小編就來(lái)告訴你經(jīng)常食用這六大魚(yú)類(lèi)可滋養(yǎng)我們的五臟。快來(lái)一起了解一下吧。
1、可補(bǔ)五臟的帶魚(yú)
帶魚(yú)有暖胃、補(bǔ)虛、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲(chóng)、補(bǔ)五臟的功效。對(duì)于前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的輔助治療作用。
帶魚(yú)的鱗營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，在鱗的營(yíng)養(yǎng)里面含有多種飽和脂肪酸，因此帶魚(yú)具有明顯降低膽固醇的作用。適合久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，食少贏瘦，營(yíng)養(yǎng)不良之人食用。
2、溫中補(bǔ)虛的草魚(yú)
草魚(yú)雖然普通，卻有暖胃、平肝祛風(fēng)的功效，是溫中補(bǔ)虛的養(yǎng)生食品。草魚(yú)與豆腐同食，具有補(bǔ)中調(diào)胃、利水消腫的功效。
對(duì)心肌及兒童骨骼生長(zhǎng)有特殊作用，可作為冠心病、血脂較高、小兒發(fā)育不良、水腫、肺結(jié)核、產(chǎn)后乳少等患者的食療菜肴。草魚(yú)與油條、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，適合老年人溫補(bǔ)健身。
3、補(bǔ)肝益腎的黑魚(yú)
黑魚(yú)的功效很多，經(jīng)常食用能幫助我們補(bǔ)肝益腎，而且具有補(bǔ)脾利水、清熱祛風(fēng)等功效。黑魚(yú)性寒、味甘，歸脾、胃經(jīng)。能夠補(bǔ)心養(yǎng)陰，澄清腎水，行水滲濕，解毒去熱。
4、清胃去熱的墨魚(yú)
墨魚(yú)有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱、養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功效?？捎糜谥委煁D女經(jīng)血不調(diào)、水腫、濕痹、痔瘡、腳氣等癥。墨魚(yú)肉、脊骨均可入藥。
脾胃虛寒的人應(yīng)少吃;高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食;患有濕疹、蕁麻疹、痛風(fēng)、腎臟病、糖尿病、易過(guò)敏者等疾病的人忌食。
5、健脾開(kāi)胃的鯉魚(yú)
鯉魚(yú)有健脾開(kāi)胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功效。鯉魚(yú)的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也佳，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D。
鯉魚(yú)含有的脂肪大都數(shù)都為不飽和脂肪酸，因此具有很好的降低膽固醇作用，經(jīng)常食用還可以防治動(dòng)脈硬化、冠心病。
6、溫中益氣的鰱魚(yú)
鰱魚(yú)有溫中益氣、暖胃、滋潤(rùn)肌膚等功能，是溫中補(bǔ)氣的養(yǎng)生食品。鰱魚(yú)能提供豐富的膠質(zhì)蛋白，即能健身，又能美容，對(duì)皮膚粗糙、脫屑、頭發(fā)干脆易脫落等癥均有療效，是女性美容不可忽視的佳肴。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是有多么豐富了吧，你知道經(jīng)常食用哪六大魚(yú)類(lèi)可以滋養(yǎng)我們的五臟了嗎？大家在平時(shí)的飲食里面不妨多食用一些魚(yú)，既健康又營(yíng)養(yǎng)，而且對(duì)我們的身體又有很大的好處呢！
