海蜇的營養(yǎng)價值 海蜇的食療價值和吃法(10)

  便秘能吃海蜇頭嗎

  便秘能吃海蜇頭嗎?對于這個問題其實(shí)真正了解的人還是很少的,但是這個問題經(jīng)常會和便秘者的身體情況有直接關(guān)系,所以大部分便秘的人都是想要知道這個問題的正確解答的。其實(shí)想要了解這個問題其實(shí)并不是很困難的,這要大家對于海蜇頭做個充分的了解之后就會知道這個問題的答案的。

  說到海蜇頭,其實(shí)很多人還是有一定的了解的,因?yàn)樵谄綍r的生活中大家還是有很多機(jī)會吃到海蜇頭的。吃過海蜇頭的人都知道海蜇頭大部分出現(xiàn)的時候都是以涼菜的形式出現(xiàn)的,而且因?yàn)槠淇诟械脑颍矚g吃海蜇頭的人還是不少的。但是事實(shí)表明,其實(shí)并不是所有人都可以吃海蜇頭的。那么,對于便秘的人來說是否可以吃海蜇頭呢?下面就來說說這個問題。

說到海蜇頭,其實(shí)很多人還是有一定的了解的

  海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種,但都是由海產(chǎn)水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的傘蓋制成,特點(diǎn)是片大、皮薄、色白、并無一層黑色的薄膜。海蜇頭是指水母的觸須部位,肉質(zhì)較厚。海蜇頭是海蜇中的精品,口感及營養(yǎng)價值更上一層。

  便秘患者這樣吃海蜇

  芝麻海蜇湯

  原料

  海蜇、香菜、大蒜、熟芝麻。

  調(diào)料

  鹽、白醋、味精、香油。

  做法

  1、熟芝麻搟碎,香菜切碎,大蒜切碎。

海蜇從水中撈出,瀝干水分

  2、海蜇從水中撈出,瀝干水分,切成均勻等大的小丁。

  3、加入大蒜和香菜碎、芝麻碎,添加適量白醋、香油雞精和少許鹽。

  4、拌勻馬上食用。

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