紅燒帶魚的做法 女人吃它可以提高智力

  帶魚又叫刀魚、肥帶、油帶、牙帶魚等,性兇猛。但其味道很棒,帶魚的家常菜就是燒帶魚、炸帶魚等。只要會做絕對算得上佳肴。那么大家是否知道紅燒帶魚怎么做嗎?帶魚的營養(yǎng)價值有哪些呢?以及女人吃帶魚的好處有什么。想了解就請看下文吧。

  紅燒帶魚的做法

  材料:帶魚,了就,紅椒,蔥,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水淀粉做法。

  做法

  1、帶魚洗凈,取中段,用鹽、料酒腌制20分鐘。

  2、把魚段放通風(fēng)處把表皮晾干。

  3、起油鍋,油熱后,下入帶魚中火炸成金黃色,撈出控油。

  4、鍋內(nèi)留底油,爆香紅椒段、蔥姜蒜和八角,下入炸好的魚段。

  5、烹入料酒和生抽、少量白糖,添加沒過的水急火燒開后轉(zhuǎn)中火燉制。

  6、湯汁基本收干時,調(diào)入水淀粉,大火收汁,加味精出鍋,撒上蔥花香菜即可。

  女人吃帶魚的好處

  1、提高智力

  少兒多吃帶魚有益于提高智力。

  2、補益五臟

  經(jīng)常食用帶魚,具有補益五臟的功效。

  3、抗癌

  魚鱗中提取的6一硫代鳥嘌呤物質(zhì),對抗癌有奇效?!?/p>

女人吃帶魚的好處 帶魚的營養(yǎng)價值 紅燒帶魚的做法 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...