很多人都喝過(guò)大麥茶,但是對(duì)于這種飲料究竟有哪些功效與作用卻并不是很了解。那么大麥茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢?大麥茶能夠減肥嗎?大麥茶的美容方法是什么呢?孕婦可以喝大麥茶嗎?大麥茶的沖泡方法又是什么嗎?下面小編為大家介紹下吧!
目錄
3、大麥茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 4、大麥茶的美容方法
7、來(lái)月經(jīng)可以喝大麥茶嗎 8、大麥茶的沖泡方法
9、喝大麥茶的禁忌
大麥茶的基本介紹
大麥茶是中國(guó)、日本、韓國(guó)等民間廣泛流傳的傳統(tǒng)清涼飲料,把大麥炒制成焦黃,食用前,只需要用熱水沖泡就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過(guò)沸煮而得,有一股濃濃麥香,喝大麥茶能開(kāi)胃,助消化,有減肥的作用。
大麥茶是我國(guó)民間廣泛流傳的一種傳統(tǒng)清涼飲料,食用前,只需要用熱水沖泡2~3分鐘就可浸出濃郁的香茶。在夏季,待大麥茶清泡冷涼后成為佳的消暑飲料。麥茶又稱為大麥茶或麥茶飲料;在日本、韓國(guó),隨著人們對(duì)健康、健美的追求,對(duì)含糖飲料的消費(fèi)一直在下降,麥茶逐漸成為了健康人士的首選飲品。
國(guó)內(nèi)麥茶的流行跟韓國(guó)料理的流行是分不開(kāi)的。在諸多的外來(lái)文化中,外來(lái)的食文化是不可忽視的力量。尤其是當(dāng)前日益強(qiáng)勁的“日風(fēng)”、“韓流”,造就了數(shù)目不可低估的“哈韓一族”。
很多青年男女愛(ài)上了韓國(guó)料理,而在那里,大麥茶是不可缺少的韓式飲料。另一方面現(xiàn)代人越來(lái)越追求食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過(guò)沸煮而得,聞之有一股濃濃的麥香,喝了它不但能開(kāi)胃,還可以助消化,還有減肥的作用呢。所以大麥茶開(kāi)始受寵。
茶味甘美清香,營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特,清熱鮮毒。
據(jù)《本草綱目》記載:“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功。”大麥茶含有人體所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維,適應(yīng)了人們回歸自然,追求健康的需求。
大麥茶制作工藝先進(jìn),產(chǎn)品優(yōu)良,不含任何添加劑,具有醫(yī)療保健作用。大麥茶屬傳統(tǒng)飲品,冷飲具有防暑降溫之功,熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長(zhǎng)期飲用,能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品。
特別是在冬季,人們飲食主要以雞鴨魚(yú)肉為主,往往比較肥甘厚膩,此時(shí)如果飯后喝上一杯大麥茶,可以去油、解膩,起到健脾胃、助消化的作用,而且大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃的作用。
但是,大麥有回奶作用,哺乳期的女性不宜飲用。