檸檬水相信很多人都愛喝，很多人明星更是喜歡把咖啡換成檸檬水，據說檸檬水是可以排毒養(yǎng)顏，加速新陳代謝，那么真的是這樣的嗎?想知道關于檸檬水更多的事情嗎?今天三九養(yǎng)生堂為您獻上關于檸檬水的那些問題，一起看一下吧!
很多人都喜歡喝檸檬水，酸酸甜甜的，非常的好喝，但是很多人對于喝檸檬水存在一些疑問，那么一起看一下吧，看完你就知道了。
1、喝檸檬水可以補充維生素C和水分?
檸檬水中含有大量的維生素C。在一定程度上可以幫助人體補充維生素C，從而增強人體免疫。其次，檸檬水的補水保濕效果對免疫狀態(tài)也有積極的影響。此外，維生素C還對腎上腺有基本的支持功效，能幫你更好地平衡生活和工作中的壓力。而根據美國國家醫(yī)學圖書館的說法，維生素C還能幫助鐵的吸收。
2、檸檬水能減肥嗎?
對于“喝檸檬減肥瘦身”的說法，中山大學附屬第六醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任賀青持否定態(tài)度。她指出，檸檬中主要的營養(yǎng)成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。用鮮檸檬泡水或榨汁喝，由于維生素含量極為豐富，能防止和消除皮膚色素沉著，起到一定的美容保健作用，但并不具有減肥效果。但是也有別的醫(yī)生認為可能有一些非常小的間接影響。“檸檬中含有豐富的鉀，這是身體代謝的關鍵營養(yǎng)物質，同時因為它有助于蛋白質和脂肪的消化，可以在過程中發(fā)揮間接作用，使肌肉提高你燃燒卡路里的能力。換句話說，如果你不吃胡蘿卜蛋糕、甜甜圈而改喝檸檬水的話，它還是能幫你變瘦一點的。”但是如果你想通過喝檸檬水來直接幫你減肥，只是一個美好的愿望而已。
3、檸檬能間接刺激肝臟嗎?
許多專家們都不同意檸檬能間接刺激肝臟這一點。醫(yī)學上膽汁的作用是用來把脂肪和脂溶性毒素捆綁在一起，使其能排出體外，而檸檬特有的苦味能刺激膽汁流動。但是檸檬的苦味只是在當舌頭上對苦味敏感的味蕾被激活，從而對肝臟和膽囊代謝脂肪的能力的提高有所影響而已。這并沒有沒有科學數據表示膽汁的代謝能幫你減肥。檸檬能刺激膽汁的代謝從而能夠減肥這只是一個神話而已。
4、檸檬水能使身體呈堿性嗎?
事實是：檸檬是酸性的，它含有檸檬酸和抗壞血酸——具有抗氧化性的酸。然而，一些專家認為它是堿性食物，因為它對身體有堿化效果，或者確保身體保持在比較正常的堿性狀態(tài)。這是因為檸檬水是補充鈣和鉀等堿性礦物質的來源。在檸檬汁的消化過程中，其礦物質可能游離在血液中有堿化作用。人體的代謝過程會分解酸，并允許檸檬中的礦物質來堿化血液和消化系統(tǒng)。
然而，健康的身體會保持在一定的堿性范圍之內。身體并不會因為你攝入的食物或者水分就在不同的PH值之間轉換。專家解釋到：“你不可能吃完垃圾食品指著喝一杯檸檬水就讓身體變得更健康。然而，如果你的飲食習慣已經是健康的，那么檸檬水能幫你鞏固它的效果。如果你想讓身體保持在健康的PH范圍內，檸檬水起到的效果就是幫你減少一點點負荷而已。”
