方法一
1.選取新鮮的檸檬，將檸檬清洗干凈。
2.將洗好的檸檬切掉頭尾，之后將它切成片狀。
3.將切好的檸檬放入大杯中，倒入涼白開。倒入涼水的比例是一個(gè)檸檬加1000ml的涼白開，這個(gè)比例也可以根據(jù)個(gè)人的口味適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
4.可根據(jù)個(gè)人口味加適量的冰糖或蜂蜜。
5.后將檸檬水?dāng)嚢韬镁涂梢院攘?，夏天還可以稍微加點(diǎn)冰塊，消消暑。
方法二
1.檸檬洗凈切片。因?yàn)橐獛そ?，所以建議用小刷子將檸檬刷洗干凈。
2.將冰糖放入水中煮開，導(dǎo)入容器中放涼。
3.水的溫度低于60度時(shí)將切成薄片的檸檬放入。(溫度太高會(huì)破壞檸檬中的維生素。)
4.溫度低于40度時(shí)調(diào)入蜂蜜攪勻即可。(溫度高的熱水會(huì)破壞掉蜂蜜中的有效成分。)
5.放入冰箱3-4個(gè)小時(shí)飲用佳。
1.檸檬水泡濃點(diǎn)好
有人認(rèn)為檸檬水要泡濃點(diǎn)好，但是一片檸檬就可以泡一大杯水了，這樣檸檬不會(huì)太酸，所含的能量低。但是檸檬一定要帶皮，皮中含有很高的類黃酮，檸檬精油也在皮中，喝了對(duì)人體有益。
2.檸檬水白天不能喝
據(jù)說(shuō)白天喝檸檬水后比附會(huì)起黑斑，因?yàn)闄幟适且环N感光食品，其中含有維生素c，這個(gè)說(shuō)法是錯(cuò)誤的，沒(méi)有任何的科學(xué)依據(jù)，照這樣所以含有維生素c的食物都不可以在白天吃了，顯然這個(gè)說(shuō)法很荒謬。
3.檸檬必須用冷水泡
有人說(shuō)檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。但是，如果用冷水泡檸檬，很可能香味泡不出來(lái)。由于檸檬的酸性較強(qiáng)，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒(méi)有想象中那么容易損失，泡檸檬片的水溫度高于60度完全沒(méi)問(wèn)題。
4.胃病患者不能喝檸檬水
有人說(shuō)胃病患者不能喝檸檬水，因?yàn)闄幟仕嵝蕴珡?qiáng)，會(huì)刺激胃。其實(shí)，只要你不是喝汗ph2.5的純檸檬水，那就沒(méi)有問(wèn)題。檸檬酸可以幫助多種礦物質(zhì)的吸收，可以幫助消化。對(duì)消化不良的人來(lái)說(shuō)，在檸檬水中加一片姜飲用，還可以促進(jìn)消化呢。
5.吃高鈣食物后喝檸檬水會(huì)生成結(jié)石
聽說(shuō)檸檬水不能和含鈣的食物一起吃，鈣和檸檬酸會(huì)形成沉淀，在體內(nèi)形成結(jié)石，說(shuō)法不正確。檸檬酸鈣微溶于水，檸檬酸鈣的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但檸檬酸鈣卻是制作補(bǔ)鈣產(chǎn)品的良好材料，因?yàn)樗恍枰杆釒兔湍鼙蝗梭w吸收。檸檬酸等有機(jī)酸是有利于食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)吸收的，而研究證明檸檬酸對(duì)腎結(jié)石的預(yù)防也是有利的，甚至已經(jīng)用于腎結(jié)石的治療當(dāng)中。
總結(jié)：通過(guò)以上的閱讀，想必大家都了解了喝檸檬水有哪些功效和作用了，所以大家平時(shí)可以多泡點(diǎn)檸檬水來(lái)喝，美容養(yǎng)顏。還有對(duì)于喝檸檬水的錯(cuò)誤說(shuō)法大家一定不要相信哦，都是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。后小編再次提醒大家每天早上要泡一杯檸檬水喝喲。
