如何慧眼識珠，選購純牛奶？
1、觀察包裝
真正的純牛奶，通常會標注“巴氏殺菌”或“超高溫滅菌”字樣，這兩種殺菌方式能大程度保留牛奶的原有風味和營養(yǎng)。
2、看保質期
純牛奶的保質期一般較短，通常在7-30天之間，而添加了防腐劑或高度加工的勾兌奶，保質期會更長。
3、品味口感
純牛奶口感自然，有淡淡的奶香，而勾兌奶往往甜味更明顯，缺乏自然的奶香。
4、留意蛋白質含量
純牛奶的蛋白質含量一般在每100mg≥2.9g，低于這個數(shù)值的可能含有較多水分或其他添加物。
盡管找到了心儀的牛奶品牌，定期更換不同品牌的牛奶也是一個好習慣。不同的品牌可能在奶源、生產工藝上有所不同，這會影響到牛奶中的微量元素和營養(yǎng)成分的細微差異。適時變換品牌，有助于身體從多種渠道獲取更全面的營養(yǎng)。
后，即使是優(yōu)質的牛奶，也應適量喝，作為均衡飲食的一部分。過量喝牛奶可能會影響其他食物的攝入，導致營養(yǎng)不均衡。根據(jù)《中國居民膳食指南》推薦，成年人每日奶及奶制品攝入量約為300g，結合自身情況調整，確保營養(yǎng)全面且不過量。
結語：在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，我們更應注重食品的品質與健康。選擇一瓶真正的好牛奶，不僅是為了滿足味蕾的需求，更是對自己和家人健康的投資。下次購物時，不妨多花幾秒鐘，仔細查看牛奶的配料表，確認是否有“生牛乳”這三個字的存在。記住，簡單往往意味著純凈，讓我們的餐桌回歸自然，從一杯純正的牛奶開始!
