蟲草的吃法有哪些 蟲草有什么作用

  對于蟲草,大家都是比較熟悉的,現(xiàn)在很多人都會用蟲草來養(yǎng)生保健,希望自己的身體更加健康。蟲草的吃法有很多,那么,蟲草的吃法有哪些呢?蟲草有什么功效與作用?下面就一起來看看吧。

  蟲草的吃法有哪些

  泡茶

  準備蟲草兩克,用80℃開水浸泡幾分鐘之后飲用,可以反復沖泡。后可以取蟲草食用,也可以根據(jù)自己的口味加些西洋參片枸杞子,也可以和普洱、鐵觀音等茶葉一起泡。

根據(jù)自己的口味加些西洋參片枸杞子

  蟲草水鴨湯

  蟲草10-15克、水鴨1只、生姜5片。

  制法:水鴨去毛去內(nèi)臟并洗凈,將瑞蟲草連同生姜一起放入鴨腹中燉2-4小時,加鹽調(diào)味食用。

  蟲草川貝燉雪梨

  蟲草5-10克、川貝8克、雪梨1個。

  制法:雪梨削皮去心并切塊,將全部原料一起放入燉盅內(nèi)隔水燉2小時,取湯飲用。

雪梨削皮去心并切塊,將全部原料一起放入燉盅內(nèi)隔水燉2小時

  蟲草花膠燉乳鴿

  蟲草5-10克、花膠35克、乳鴿1只、生姜片4片。

  制作方法:將乳鴿去毛處理干凈,花膠浸發(fā)后切片,之后將全部的原料放到燉盅當中,加水燉大概兩到四小時,之后加鹽調(diào)味。

  蟲草烏雞湯

  蟲草10-15克、烏雞1只、瘦肉100克、紅棗8枚.

  制法:烏雞去毛洗凈并切塊,與其它原料一起放入燉盅內(nèi)隔水燉2-4小時,加鹽調(diào)味食用。

  蟲草蒸雞

  蟲草5-10克、雞1只、姜、蔥少許。

  制法:將雞斬塊,姜切絲,蔥切碎,用適量溫水將蟲草浸軟后,連同雞塊等所有原料一起置于盤子內(nèi)蒸熟即可食用。

  蟲草的功效與作用

  調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能

  免疫系統(tǒng)對人是很重要的,幫助我們抵御腫瘤,清除老化、壞死的細胞組織,還對抗病毒等。人體每天都是可能出現(xiàn)突變的細胞的。

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