第二,腎功能嚴(yán)重?fù)p害的病人禁止服用燕窩,因?yàn)樗鼤黾幽I臟的負(fù)擔(dān)。
第三,兒童吃燕窩并沒有任何意義
第四,脾胃虛寒,痰濕停滯者以及有表邪者不適合服用燕窩。
第五,感冒發(fā)熱者不適合服用燕窩
第六,體質(zhì)較寒的孕婦不適宜服用燕窩
第七,腸胃不好的人群,不適宜服用燕窩。
一、會破壞燕窩營養(yǎng)的食物
含蛋白酶的食物,比如木瓜,開頭講過,在此不再贅述。
酸的食物:比如檸檬、梅子、山楂等等,酸的食物會影響人體對燕窩的吸收。
油膩、辛辣的食物:有窩友喜歡用雞湯、骨頭湯、鯽魚湯等來燉燕窩,好在燉前先把湯上的浮油撇干凈,《隨園食單》中曾經(jīng)說過這么一句話:“此物至清,不可以油膩雜之;此物至文,不可以武物串之”鯽魚湯燉燕窩雖然下奶,但是切記燉煮要“以柔配柔,以清配清”。
二、破肺氣的食物
荸薺,又稱馬蹄,之前在推薦給寶寶吃的食譜里有一款是馬蹄燉燕窩,馬蹄可以清熱生津,對肺熱引起的咳嗽有很好的緩解作用,同時(shí)還可以滋養(yǎng)胃陰,但是馬蹄消積食破氣,不適合肺氣本來就不足的人;
薄荷:夏天來一碗帶著淡淡薄荷香氣的燕窩是一件很愜意的事情,有一定的清涼去火作用,可以幫助去肺火,但是如果有肺虛導(dǎo)致的咳嗽哮喘,薄荷燕窩是不可以多吃的,薄荷吃多了很容易損肺傷心,身體不好的妹子忌常吃哈~
金桔:金桔理氣的效果非常好,容易消化不良的妹子們可以吃一點(diǎn)金桔幫助消化理氣,脾胃虛弱的美女們就不要了~和上面的理由一樣,金桔也不適合喝燕窩同燉,偶爾吃吃還好,但兩者放在一起燉是會對燕窩補(bǔ)肺氣的效果有影響的。
三、破血散瘀的食物
如丹參、益母草等。
結(jié)語:上面已經(jīng)為大家介紹了吃燕窩的好處,燕窩不適合什么人吃和燕窩不能和還說呢么一起吃。我們現(xiàn)在對燕窩應(yīng)該也有了一些了解。如果條件允許的情況下,我們可以適當(dāng)?shù)某砸恍┭喔C,但是注意食用禁忌。