我們?cè)诳措娨晞∮绕涫菒矍槠臅r(shí)候，出現(xiàn)多的一種疾病就是心臟病了，然后悲情的一幕因?yàn)樾呐K病的發(fā)生就此上演，也給我們留下了關(guān)于心臟病的很深的印象。其實(shí)心臟病是一種比較常見的循環(huán)系統(tǒng)疾病，我們身體的循環(huán)系統(tǒng)就是由心臟、血管和調(diào)節(jié)血液循環(huán)的神經(jīng)體液組織構(gòu)成的，循環(huán)系統(tǒng)疾病也被稱為是心血管疾病，心臟病是為多見的。
心臟病可以非常顯著的影響患者的勞動(dòng)力，心臟病被分為先天性心臟病和后天性心臟病。先天性心臟病是心臟在患者的胎兒的時(shí)期中發(fā)育異常所導(dǎo)致的，病變可累及心臟的各個(gè)組織。
后天性心臟病是人在出生之后心臟受到外來或者是機(jī)體內(nèi)在因素作用而致病的，如冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病和風(fēng)濕性心臟病、高血壓性心臟病和肺源性心臟病等。
心臟病常見的癥狀就是出現(xiàn)心悸、呼吸困難、發(fā)紺、咳嗽、咳血、胸痛、水腫、少尿等癥狀，而且常見的體征就是心臟增大和出現(xiàn)異常心音等情況。
發(fā)芽的大蒜有益于心臟的健康
在我們生活中的家常烹飪過程里，大蒜是一種必不可少的烹飪佐料。一道菜加入蒜末、蒜片和蒜瓣就能為菜色和味道加不少分。
現(xiàn)在很多人去菜場(chǎng)買大蒜的時(shí)候，都會(huì)下意識(shí)的挑那些干干凈凈不會(huì)發(fā)芽的大蒜，認(rèn)為發(fā)芽的大蒜已經(jīng)不能吃了或者是吃了發(fā)芽的大蒜對(duì)身體的健康有危害。
其實(shí)發(fā)芽的大蒜更有利于心臟的健康，現(xiàn)在食用大蒜或者是服用含有大蒜提取物的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑通常被認(rèn)為是降低膽固醇、血壓水平和患心臟病風(fēng)險(xiǎn)的一種天然方式。
而且，在研究中發(fā)現(xiàn)，發(fā)芽的大蒜要比新鮮的大蒜更有益于心臟的健康。
而且發(fā)芽的大蒜當(dāng)中含有更多的抗氧化成分，已經(jīng)發(fā)芽五天的大蒜，其抗氧化活性要大大的強(qiáng)于新鮮的大蒜。
很多人會(huì)覺得，發(fā)芽的土豆不能吃，有毒，那么發(fā)芽的大蒜是不是也有毒呢?
現(xiàn)在我們就可以知道，發(fā)芽的大蒜不僅沒有毒，而且還有利于我們的身體健康，對(duì)于心臟的保健效果是非常棒的。
大蒜的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，平均每100克大蒜含水分69.8克、蛋白質(zhì)4.4克、脂肪0.2克、碳水化合物23.6克等。
