做法
1、把百合一瓣瓣掰下洗凈,西芹切段。
2、將百合和切了段的西芹一起放入油燒至七分熱的鍋中略炒,加點(diǎn)鹽調(diào)味即可。
點(diǎn)評(píng):西芹含大量膠質(zhì)性碳酸鈣,容易被人體吸收,可以補(bǔ)充筆直雙腿所需的鈣質(zhì)。西芹含充沛的鉀,可預(yù)防下半身浮腫的現(xiàn)象。
核桃薏苡仁甜椒
材料
黃甜椒1個(gè),核桃50克,熟薏苡仁1小碗。
做法
1、黃甜椒切開1/5頭部,將籽去除;
2、把熟薏仁加入自己喜歡的調(diào)料與核桃攪拌;
3、后將拌好的薏仁核桃填入黃甜椒內(nèi)即可。
點(diǎn)評(píng):有著“世界禾本科植物之王” 美稱的薏苡仁又稱薏仁或薏米,能夠藥食兩用。薏苡仁味甘淡,藥性比較平和,生用利水滲濕、排膿解毒、舒筋除痹,炒用健脾養(yǎng)胃,常用于水腫、腳氣、痹痛、 拘攣、肺癰、腸癰、脾虛腹瀉等。由于它有利濕消腫的作用,所以也常用來治療肥胖癥、面部黃褐斑等。
紅豆薏米粥
材料
紅豆、薏米(比例1:1)。
做法
1、紅豆、薏米洗凈,放入開水泡上。
2、經(jīng)過浸泡的紅豆、薏米,煮起來就很容易爛了。
3、打開電飯煲在水開后,把開關(guān)打到保溫功能,經(jīng)過這樣反復(fù)的4~5次粥就煮好了。
點(diǎn)評(píng):用開水泡紅豆和薏米比用冷水泡做出的粥要更細(xì)滑,如果不著急喝,可以泡上一個(gè)晚上。煮紅豆薏米粥時(shí)不要老是攪拌,開鍋、保溫的過程也不要間隔太短,悶的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn),煮出來的粥會(huì)更美味。
紅豆,在中藥里被稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,同時(shí)因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家介紹的關(guān)于小腿浮腫是什么病的相關(guān)內(nèi)容,通過文中的介紹,相信大家已經(jīng)知道了小腿浮腫是怎么回事,也知道了小腿浮腫吃什么好,如果你出現(xiàn)小腿浮腫的情況,也請(qǐng)及時(shí)檢查身體,以免耽誤病情。