孩子是一個(gè)家庭愛(ài)的焦點(diǎn)，大人為了孩子能夠健康的成長(zhǎng)，往往什么好就讓孩子吃什么，不加節(jié)制的讓孩子補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)，但這樣做常常會(huì)事與愿違，過(guò)多的攝入營(yíng)養(yǎng)反而會(huì)嚴(yán)重威脅孩子的健康，接下來(lái)就為大家介紹這些營(yíng)養(yǎng)過(guò)度攝入后的危害。
1、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)對(duì)孩子生長(zhǎng)發(fā)育的積極作用有目共睹，在人體制造骨骼、血液、皮膚，幫助身體制造新組織的過(guò)程中蛋白質(zhì)有著突出的作用，是孩子成長(zhǎng)過(guò)程中必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但過(guò)量的攝入蛋白質(zhì)往往適得其反。
首先，人體這臺(tái)機(jī)器每天可以吸收的蛋白質(zhì)量是有限的，毫無(wú)節(jié)制的攝入完全是一種浪費(fèi)，不能為人體所用。再者，如果蛋白質(zhì)攝入量過(guò)多，那些不能被消化的蛋白質(zhì)會(huì)被腸道細(xì)菌分解，形成大量腐敗產(chǎn)物。腸細(xì)菌也會(huì)通過(guò)腐敗作用還產(chǎn)生苯酚、吲哚、以及硫化氫等物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)引起胃腸道功能紊亂，對(duì)人體產(chǎn)生毒害。
除此之外，對(duì)孩子的肝臟和腎臟也是一種危害，過(guò)多的蛋白質(zhì)攝入，未被完全吸收的蛋白質(zhì)就會(huì)產(chǎn)生很多有毒物質(zhì)，作為人體的解毒器官和代謝器官，對(duì)它們的危害可想而知。
2、維生素
按常理說(shuō)，多吃新鮮的瓜果蔬菜總不會(huì)錯(cuò)，它們富含各類(lèi)維生素，這對(duì)要他們的機(jī)體運(yùn)作和生長(zhǎng)發(fā)育有著突出地方意義，但攝入過(guò)度也將成為一種危害。
比如如果攝入維生素C過(guò)量，會(huì)使尿酸鹽在尿道中沉淀形成結(jié)石，引起腎結(jié)石;此外，還可能導(dǎo)致腹瀉、腹部絞痛的狀況出現(xiàn)。
維生素A的過(guò)量攝入，會(huì)導(dǎo)致中毒;慢性中毒的話(huà)，會(huì)出現(xiàn)四肢無(wú)力，關(guān)節(jié)疼痛的表現(xiàn);急性中毒則會(huì)出現(xiàn)頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀。
維生素E如果過(guò)量攝入的話(huà)，會(huì)出現(xiàn)視力模糊、頭暈惡心的癥狀。
維生素D過(guò)量攝入的危害則更為嚴(yán)重，它會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重中毒反應(yīng)，嚴(yán)重變的甚至?xí)?dǎo)致發(fā)育停滯。
蛋白質(zhì)和維生素可謂是身體所需的極為關(guān)鍵的兩種營(yíng)養(yǎng)元素，但積便如此，也不能過(guò)量的攝入，人體講究的是一種均衡，只有各中營(yíng)養(yǎng)適量的攝入人體才能對(duì)人的生長(zhǎng)發(fā)育起到促進(jìn)的作用，否則將適得其反，對(duì)人體的健康造成極大的威脅。在今后對(duì)孩子的飲食選擇上一定要做到均衡適量。
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