導(dǎo)致膽結(jié)石的原因
1、個(gè)體因素
年齡是膽石癥的一個(gè)重要因素，隨著年齡的增長，患膽結(jié)石的危險(xiǎn)性增加。因?yàn)槟挲g與膽汁中膽固醇的飽和度正相關(guān)，而與膽酸合成及膽酸池的大小負(fù)相關(guān)。且還有一項(xiàng)研究表明肥胖的女人跟女性膽石癥的關(guān)系比較明確，肥胖者膽囊的收縮性發(fā)生改變是導(dǎo)致膽結(jié)石形成危險(xiǎn)性增加的主要因素。
2、飲食因素
又一個(gè)老生常談的問題了，飲食方面的因素會導(dǎo)致很多疾病的發(fā)生。比如膽結(jié)石，經(jīng)常吃膽固醇、脂肪高的食物比經(jīng)常是綠色食品的人群得膽結(jié)石的概率要大。還有一方面就是有些人沒有吃早餐的習(xí)慣，導(dǎo)致膽囊排空變慢和膽汁殘留較多，這樣就會使膽固醇和膽囊有更好的發(fā)生反應(yīng)造成結(jié)石的產(chǎn)生。
3、女性生理生育
女性患有膽結(jié)石的概率高于男性。妊娠的女性膽汁的膽固醇飽和指數(shù)隨妊娠周數(shù)的延長而增加，另外，妊娠時(shí)，膽囊張力降低，致使膽汁淤積，易于膽結(jié)石的形成。絕經(jīng)婦女易患膽結(jié)石，雌酮是絕經(jīng)后婦女體內(nèi)主要的雌激素，它可提高膽汁中膽固醇的飽和度、促使結(jié)石形成。
4、與代謝類多基因疾病有關(guān)
一項(xiàng)數(shù)據(jù)說明，膽結(jié)石跟血脂代謝異常有很大的關(guān)系，所有膽結(jié)石家系中有高脂血癥家族史的家系占36.6%;此外，有高血壓和糖尿病家族史的家系分別占66.7%和29.0%，它們同屬代謝類多基因疾病，膽結(jié)石與它們含有相同的易感基因或致病因素。
5、遺傳因素
從2012年開始，結(jié)石病的發(fā)生率呈遞增的趨勢。這樣導(dǎo)致了我們下一代發(fā)生的結(jié)石病的概率往往比早前更多，這就形成了結(jié)石家族聚集性。目前研究認(rèn)為膽石病是多基因相關(guān)的疾病，這里包含后天因素導(dǎo)致的結(jié)石病。
膽結(jié)石忌諱的食物
1、刺激性的食物
顧名思義，就是辛辣刺激的食物盡量少食，例如：酒、芥末、煙、辣椒、火鍋等。
2、酸性食物
鳳梨、柳丁、桔子、楊梅、梅子、李子、檸檬、蛋黃、乳酪、白糖做的西點(diǎn)、柴魚、火腿、培根、鰻魚、鴨肉、牡蠣、蟮魚、蝦、蟹、鹵肉、比目魚、梅等。
3、脹氣不易消化食物
地瓜、土豆、過甜點(diǎn)心及糖醋食品、生蔥、生蘿卜、生蒜、干豆類、洋蔥、土豆、薯。
4、炒飯、烤肉等太硬的食物
年糕、粽子等糯米類制品，各式甜點(diǎn)、糕餅、油炸的食物及冰品類食物。
結(jié)語：患有膽結(jié)石的病人，以后飲食方面一定要注意，不要隨著經(jīng)濟(jì)條件的提升而不注意飲食搭配。在飲食方面的搭配下，我們還要堅(jiān)持運(yùn)動。有句古話說“生命在于運(yùn)動”。如果長期堅(jiān)持下來，膽結(jié)石會有痊愈的可能性哦。
