高血壓是一種常見(jiàn)的疾病，現(xiàn)在人們的患病幾率是越來(lái)越高的。得了高血壓之后我們的身體會(huì)有一些表現(xiàn)的癥狀，這一點(diǎn)大家應(yīng)該要了解一下。生活中有一些人患有高血壓的幾率比較高，哪些人容易得高血壓呢?高血壓患者在飲食方面應(yīng)該注意一下，吃什么比較好?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
哪些人容易得高血壓
1、吃飯重口味的人
現(xiàn)在很多人都比較喜歡重口味的食物，這樣我們攝入的鹽也就會(huì)比較多，鹽多了那么身體中的鈉離子會(huì)增加，鈉離子會(huì)把身體內(nèi)的水分牽制住，這個(gè)時(shí)候人體的水分會(huì)增加，血管流動(dòng)血液也會(huì)增多，我們就會(huì)給血管增加了很大的壓力，之后導(dǎo)致高血壓的出現(xiàn)。
2、體重超標(biāo)的人
肥胖不是導(dǎo)致高血壓的必然條件，但是我們應(yīng)該要知道，比較胖的人患有高血壓的幾率是比正常人要高出很多的。肥胖主要的原因是皮下脂肪增多，這樣就會(huì)導(dǎo)致人體的體重增加，血容量也增加，我們的心臟負(fù)擔(dān)也會(huì)相對(duì)的增加，之后引起高血壓的情況。
3、精神壓力過(guò)大的人
在平時(shí)如果我們長(zhǎng)時(shí)間的處在壓力情況下，這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該特別的注意了，如果壓力大，加上身體的各種機(jī)能不是很協(xié)調(diào)，大腦皮層高級(jí)神經(jīng)功能失調(diào)，那么就會(huì)給我們的心臟或是血管增加了負(fù)擔(dān)，增大高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。在平時(shí)應(yīng)該注意休息。
4、家族遺傳
發(fā)生高血壓的危險(xiǎn)因素中，遺傳因素的作用約占30%。家族中出現(xiàn)高血壓患者，除了基因作用，還有可能是和日常生活習(xí)慣有關(guān)，生活習(xí)慣不好，容易發(fā)生高血壓。
5、吸煙飲酒人士
經(jīng)常喝酒，酒精會(huì)在體內(nèi)損害動(dòng)脈血管，使動(dòng)脈硬化、血壓升高;而吸煙同樣會(huì)加重血壓的升高，增加心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
一、高血壓飲食的三餐安排
飲食安排應(yīng)少量多餐，避免過(guò)飽;高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能食物，總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白各占50%。晚餐應(yīng)少而清淡，過(guò)量油膩食物會(huì)誘發(fā)中風(fēng)。不伴有腎病或痛風(fēng)病的高血壓病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油;不吃甜食。多吃高纖維素食物，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚(yú)、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。
二、高血壓飲食要注意低鹽
每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克，即約一小匙。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類(lèi)、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃。
三、高血壓飲食要注意補(bǔ)充鉀
富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對(duì)抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經(jīng)常"露面"。這類(lèi)食物包括豆類(lèi)、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚(yú)、禽肉類(lèi)，根莖類(lèi)蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚(yú)不論對(duì)哪種高血壓患者，魚(yú)是首選的，因?yàn)榱餍胁W(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每星期吃一次魚(yú)的比不吃魚(yú)者，心臟病的死亡率明顯低。
四、高血壓飲食多吃果蔬
每天人體需要B族維生素、維生素C，可以通過(guò)多吃新鮮蔬菜及水果來(lái)滿(mǎn)足。有人提倡，每天吃1-2只蘋(píng)果，有益于健康，水果還可補(bǔ)充鈣，鉀、鐵、鎂等。補(bǔ)鈣有人讓高血壓患者每天服1克鈣，8星期后發(fā)現(xiàn)血壓下降。因此應(yīng)多吃些富含鈣的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚(yú)蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
