孕期飲食 孕媽咪怎么吃最健康(14)

  誤區(qū)四:孕期補(bǔ)鈣,多多益善

  準(zhǔn)媽媽都知道鈣的重要性,所以大多數(shù)孕婦孕期都補(bǔ)鈣,但是有些準(zhǔn)媽媽體內(nèi)并不缺鈣也盲目進(jìn)補(bǔ),這樣就適得其反了。超量補(bǔ)鈣,會(huì)增加腎結(jié)石的危險(xiǎn),還可能對(duì)其他因素誘發(fā)的癌癥有促進(jìn)作用。故正常孕婦應(yīng)盡量從膳食中獲取鈣,缺鈣孕婦可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用鈣制劑。

  誤區(qū)五:維生素補(bǔ)充要早,多點(diǎn)沒關(guān)系

  孕早期是胎兒器官發(fā)育為活躍的階鍛,服用過量的維生素對(duì)胎兒危害非常大,維生素A在早期攝入過量有致畸作用,維生素C超大量可導(dǎo)致流產(chǎn)。所以,應(yīng)從孕中期開始補(bǔ)充維生素制劑,提倡優(yōu)先選擇食物補(bǔ)充。

  幾款適合孕媽媽的粗糧

  【蕎麥】

  蕎麥的蛋白質(zhì)含豐富賴氨酸,能促進(jìn)胎兒發(fā)育,增強(qiáng)孕婦免疫功能。鐵、錳、鋅等微量元素和膳食纖維含量比一般谷物豐富。富含維E、煙酸和蘆丁。蘆丁能降血脂和膽固醇、軟化血管、保護(hù)視力和預(yù)防腦出血。煙酸能促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)解毒能力,降低膽固醇。這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)孕婦來說很有意義。

  【糙米】

  每100克糙米胚芽就含有3克蛋白質(zhì)、1.2克脂肪、50毫克維A、1.8克維E,鋅鐵各20毫克、鎂磷各15毫克、菸堿酸葉酸各250毫克,這些營(yíng)養(yǎng)素都是準(zhǔn)媽每天需要攝取的。

  【玉米】

  富含鎂、不飽和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、礦物質(zhì)、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分。黃玉米籽富含鎂,有助血管舒張,加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),增加膽汁,促使體內(nèi)廢物排泄,利于新陳代謝。富含谷氨酸等多種氨基酸,能促進(jìn)大腦細(xì)胞新陳代謝。紅玉米籽富含維生素B2,孕婦常吃可以預(yù)防及治療口角炎、舌炎、口腔潰瘍等核黃素缺乏癥。

  【紅薯】

  富含淀粉、鈣鐵等礦物質(zhì),所含氨基酸、維生素A、B、C遠(yuǎn)高于精制細(xì)糧。還含有一種類似雌性激素的物質(zhì),準(zhǔn)媽常食能令皮膚白皙、嬌膩。含有粘蛋白(一種多糖和蛋白質(zhì)的混合物),能促進(jìn)膽固醇排泄,防止心血管脂肪沉淀,維護(hù)動(dòng)脈血管的彈性,有效地保護(hù)心臟,預(yù)防心血管疾病,是孕婦的營(yíng)養(yǎng)保健食品。

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