鮮百合煎釀綠豆
原料：瘦肉100克，鮮百合1顆，綠豆、青紅椒、鹽、干淀粉各適量。
制作方法
將綠豆煮熟搗爛;瘦肉剁碎，拌成綠豆肉餡。
把綠豆肉餡做成餅，餅底沾上少許干淀粉。
小餅上面鑲嵌一片鮮百合蓋滿肉餡。
用平底鍋用慢火將餅的兩面煎熟。
青紅椒切碎，把煎熟的綠豆餅推向一邊，放少許油爆香青紅椒，澆適量生抽再與綠豆餅拌勻即可。
營養(yǎng)提示：綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲的功能，對于孕前壓力過大的準(zhǔn)媽媽來說是很好的調(diào)節(jié)劑。
牛奶洋蔥湯
原料：鮮奶300毫升，洋蔥1個，橄欖油、鹽各適量。
制作方法
洋蔥去蒂切絲，入油鍋炒香。
加水以小火慢慢熬出洋蔥的甜味。
洋蔥軟爛后，加入牛奶煮沸，加鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)提示：橄欖油富含多種維生素，有抗氧化作用，并能改善各種系統(tǒng)功能。更為難得的是，橄欖油不怕加熱，不像其他植物油，加熱后會產(chǎn)生對人體有害的自由基。
懷孕前的準(zhǔn)備中不能少的就是營養(yǎng)的補(bǔ)充和身體調(diào)理哦。
