4、鈣
鈣具有保證大腦頑強(qiáng)在工作以及對(duì)腦產(chǎn)生異常興奮起到抑制，使腦細(xì)胞避免有害刺激的作用，因此孕婦懷孕期間對(duì)鈣的攝取也是很重要的。
5、糖
腦是消耗能量的器官，雖然腦重只占體重的2%左右，但腦的耗能量卻占全身總熱量的20%。糖是大腦活動(dòng)能量的來源，具有刺激大腦的活動(dòng)能力的作用，其原因是由于大量的糖能刺激胰島素分泌增加，使血液中色氨酸含量提高，那么色氨酸又可刺激5-羥色胺的產(chǎn)生而增強(qiáng)了大腦神經(jīng)源的活動(dòng)，提高智力。
6、維生素B族
許多營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為維生素B族對(duì)大腦的功能有著間接的作用，維生素B族包括：B1、B2 、B6 、煙酸、B12 等物質(zhì)，它們對(duì)人體的作用十分廣泛，而對(duì)腦的作用則是通過幫助蛋白質(zhì)代謝而促進(jìn)腦活動(dòng)的，也就是說維生素B族對(duì)腦的作用是和蛋白質(zhì)共同作用的結(jié)果。
7、維生素A
維生素A可以促進(jìn)腦的發(fā)育，缺少維生素A可使智力低下，因此維生素A是促進(jìn)腦組織發(fā)育的重要物質(zhì)，因此孕婦為了胎兒大腦更好地發(fā)育，孕期要適量加以補(bǔ)充維生素A，但不可過量。
8、維生素E
維生素E具有保護(hù)細(xì)胞膜的作用，還能防止不飽和脂肪酸的過氧化。
9、碘
碘是人體生成甲狀腺素的主要原料，也是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的必要原料，胎兒腦發(fā)育離不開碘。
10、花生
花生的蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%，營養(yǎng)可與雞蛋、牛奶、瘦肉媲美，且易被人體吸收?？膳c黃豆一起燉食，或與蓮子一起放在粥里或是米飯里，但不可油炸。
11、瓜子
葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不飽和脂肪酸的富礦。炒熟或煮熟后食用。
12、松籽
以維生素(A、E)與人體必需脂肪酸含量豐富著稱。生吃或做成美味的松仁玉米皆可。
13、榛子
可以單吃，也可壓碎拌入冰激凌或是麥片里食用。
