孕婦貧血的人吃什么好 預防貧血的食物推薦(5)

  孕婦吃什么補血

  紅糖桂圓紫米粥

  紫米提前一個晚上浸泡,桂圓剝殼洗凈,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,后加紅糖調味。

  涼拌黑木耳

  黑木耳泡發(fā)好之后洗凈,然后在開水里焯一兩分鐘撈出,加芝麻油,生抽,醋,少許白糖調味就可以了。

  炒豬肝

  豬肝切1厘米左右厚的片,然后放一個碗里,加少許料酒,老抽,生抽抓勻,后放一勺干淀粉抓勻腌制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進去翻炒至斷生就可以出鍋了。

  紅棗湯煮蛋

  鍋里坐水,加十顆紅棗,幾片姜片煮十分鐘,然后打入雞蛋煮熟,后放紅糖調味。

  補血小窩頭

  玉米粉加豆粉加紅棗粉、紅糖和成面團,然后做成小窩頭蒸熟食用。

  孕婦吃什么蔬菜好

  菠菜

  葉酸的大功能在于保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統(tǒng)畸形之害。而菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達350微克,名列蔬菜之首。

  同時,菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥。

  萵筍

  含有多種營養(yǎng)成分,尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、堅固牙齒。

  中醫(yī)認為,萵筍 有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產后少尿及無乳的人食用。

  蓮藕

  蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質,營養(yǎng)豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。

  產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養(yǎng)。

  海帶

  海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細胞的主要原料,產婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。

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