孕婦吃什么補血
紅糖桂圓紫米粥
紫米提前一個晚上浸泡,桂圓剝殼洗凈,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,后加紅糖調味。
涼拌黑木耳
黑木耳泡發(fā)好之后洗凈,然后在開水里焯一兩分鐘撈出,加芝麻油,生抽,醋,少許白糖調味就可以了。
炒豬肝
豬肝切1厘米左右厚的片,然后放一個碗里,加少許料酒,老抽,生抽抓勻,后放一勺干淀粉抓勻腌制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進去翻炒至斷生就可以出鍋了。
紅棗湯煮蛋
鍋里坐水,加十顆紅棗,幾片姜片煮十分鐘,然后打入雞蛋煮熟,后放紅糖調味。
補血小窩頭
玉米粉加豆粉加紅棗粉、紅糖和成面團,然后做成小窩頭蒸熟食用。
孕婦吃什么蔬菜好
菠菜
葉酸的大功能在于保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統(tǒng)畸形之害。而菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達350微克,名列蔬菜之首。
同時,菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥。
萵筍
含有多種營養(yǎng)成分,尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、堅固牙齒。
中醫(yī)認為,萵筍 有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產后少尿及無乳的人食用。
蓮藕
蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質,營養(yǎng)豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。
產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養(yǎng)。
海帶
海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細胞的主要原料,產婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。