皮皮蝦是一種十分美味的食物,很多人都喜歡吃,那么大家知道孕婦能吃皮皮蝦嗎?因?yàn)樵袐D是一個(gè)特殊群體,有些食物可以吃,有些不可以,所以說孕婦飲食也是很重要的,下面我們來了解下孕婦吃什么?希望能對(duì)你有幫助。
婦吃皮皮蝦的好處
皮皮蝦對(duì)身體虛弱和大病初愈者來說是極好的食物,所以皮皮蝦對(duì)孕婦是有好處的。皮皮蝦是營養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海珍品,其肉質(zhì)含水分較多,皮皮蝦肉味并且有一種特殊誘人的鮮味。
肥壯的皮皮蝦腦部滿是膏脂,肉質(zhì)十分鮮嫩,味美可口,營養(yǎng)豐富。蝦中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用。
能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;而且蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。
孕婦吃皮皮蝦的禁忌
1、吃皮皮蝦的時(shí)候一定不能同時(shí)吃大量維生素C,否則,可生成三價(jià)砷,能致死。
2、不宜與豬肉同食,損精。
3、忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食。
4、忌糖。喝果汁的同時(shí)也不能吃蝦,這樣會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
皮皮蝦的食用人群
皮皮蝦的食用方法,一般有椒鹽和清蒸。以清蒸為多,輔以生抽、醋、姜末調(diào)成的蘸料食用?!∫话闳司墒秤谩?/p>
1. 老少皆宜;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。適宜腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人食用;適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;
2. 宿疾者、正值上火之時(shí)不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物,患有皮膚疥癬者忌食。
如何挑選皮皮蝦
1、如果蝦的顏色發(fā)亮、發(fā)青,那么就是新鮮的蝦,如果顏色比較黑,不亮,那么就是不新鮮的蝦。
2、還可以看蝦頭,如果蝦頭疲軟,看似快掉的樣子,那就不是新鮮的蝦。
3、還可以從蝦的爪子上面看,爪子發(fā)紅的蝦也是不新鮮的,發(fā)青才是好蝦。